Srnčí ragú
Na oleji opražíme cibuľu spolu s mäsom narezaným na kocky. Osolíme, pridáme korenie, podlejeme horúcou
Koláče Danča
Ze všech surovin na těsto i s kváskem vypracujeme hladké těsto, které v míse pod utěrkou v pokojové
Kapří kousky
Filety nakrájíme na kousky, posolíme, pokapeme citronem, promícháme a necháme v lednici odležet asi
Ranní srdíčko
Pozor, ne úplně do konce (necháme cca 1 - 2 cm vcelku Rozřízlé konce ohneme do tvaru srdce a dole spojíme
Kapří karbanátky
Z filetů odstraníme velké kosti. Maso umeleme s bůčkem, česnekem a cibulí. Přidáme ostatní ingredience
Kapří kuličky
Z rybího filetu stáhněte kůži a maso v těsných pravidelných rozestupech podélně nařízněte
Kapří krém
Kapří hlavy zbavte žaber, opláchněte a vložte Pokud se zelenina chytá dna hrnce, podlijte ji vínem
Srnčí perkelt
Mäso narežeme na kocky. Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mäso, orestujeme, vsypeme
Srnčí svíčková
Maso prošpikujeme, zbytek slaniny nakrájíme na kostičky a vyškvaříme, maso na výpeku opečeme. Když je
Srnčí burger
Srnčí maso odblaníme a nakrájíme na kostky, cibuli Poté pomele srnčí maso a přidáme cibuli a nadrcené
Srnčí paštika
velkého pekáčku, přidejte slaninu, maso, máslo, česnek, víno trouby předehřáté na 160 °C dvě a půl hodiny, aby srnčí
Hančino lečo
v kastrolu rozehřeju olej, zpěním cibulku, přidám papriku a rajčata, nechám dusit, až pustí šťávu a ta
Omeleta s kimči
V misce prošlehejte vejce s vínem mirin nebo bez něj vsypte jarní cibulku výhonky či klíčky a nasekané kimči
Domácí kimči
Ve džbánu rozpusťte ve 2 litrech studené vody 30 g soli. Zelí nasypte do nejméně 2 5 litrové nádoby