nakrájenou cibuli, přidáme namleté uzené maso, sůl, černé
V hrnku rozkvedláme žloutky a přidáme polohrubou mouku. Promícháme, aby vzniklo těsto. Slaninu nakrájíme
žloutky, sůl, uvařený, zcezený a nasekaný špenát, černé Místo špenátu můžeme dát i jinou zeleninu.
Očištěnou kapustu uvaříme ve slané vodě. Nádobu vymastíme tukem a posypeme strouhankou. Vložíme do ní
Oloupaný lilek nakrájíme na tlustší plátky. Osolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v mléku, strouhance
Očištěný, oloupaný celer uvařený ve slané vodě nakrájíme na hrubší plátky. Plátky obalíme v mouce, vejci
Do vroucí vody přidáme tuk, zavaříme krupici a povaříme na hustou kaši. Do vychladlé kaše zamícháme nastrouhanou
Do přeseté mouky dáme vejce, sůl, vodu a vypracujeme tužší těsto, které na prkénku posypaném moukou vyválíme
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka v osolené vodě, dáme do formy vymazané máslem. Smícháme
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kousky
Ocet, vodu, cukr, sůl a celé koření povařte 2 minuty a nechte vychladnout. Špekáčky oloupejte a podélně
Máslo smícháme s moukou a olejem a vytvoříme jíšku. Jakmile zezlátne přilijeme vývar. Necháme projít
Předehřejeme troubu na 180°C, oloupané brambory pokrájíme. Pokapeme olivovým olejem, osolíme a pečeme
Namočené houby zcedíme, nasekáme a dáme do čisté vody vařit. Později přidáme kroupy. Až jsou kroupy skoro
tvaroh potrháme vidličkou, posypeme cukrem a polijeme ovocnou
Na pánev dáme olej, opečeme chilli papričku a slaninu dozlatova. Přidáme česnek a zamícháme. Pánev stáhneme