Pečená jehněčí kýta po středomořském způsobu
pekáče položte dobře osolenou a opepřenou jehněčí kýtu
Medailonky z kančí kýty se šípkovou omáčkou
Maso z kýty divočáka na dva dny naložíme do směsi uvedené tuk, zaprášíme hladkou moukou, zalijeme červeným vínem
Jehněčí kýta à la Středomoří
utřete ho s polovinou nakrájeného oregana, citronovou kůrou udělejte ostrým nožem zářezy a vetřete do nich co nejvíc
Pečená jehněčí kýta s mandlovou kaší
Rozmarýn rozemněte na dno pekáče. česnek vraťte do hrnce, přidejte strouhanou citronovou kůru
Naložená vepřová kýta s cibulovou omáčkou
Vepřovou kýtu srolujte a svažte potravinářským provázkem
Daňčí kýta s dýňovou omáčkou a špeclemi
recept mělo stačit 600 ml zeleninového, hovězího, telecího
Steaky z kýty divočáka na houbách a koření
Kýtu nesolíme. Druhý den kýtu vyjmeme, pořádně promneme opakovaně
Mladá býčí kýta s divokou rýží
Kýtu nakrájíme přes vlákna příčně na 1 cm plátky. Doba vaření je dle kvality rýže optimálně 16 min.
Pečená dančí kýta v omáčce s bazalkou
Mezitím uvedeme k varu bujon a víno, vyvaříme asi na Přidáme směs vína a bujonu a krátce povaříme.
Plněná vepřová kýta v hráškové omáčce
Na 2 plátky vepřového položíme poličan nebo jiný salám Plněnou vepřovou kýtu dáme na talíře, doplníme hráškovou
Pečená srnčí kýta se švestkovou omáčkou
Vykostěnou srnčí kýtu srolujeme, svážeme provázkem Zalijeme vínem, vložíme maso a pečeme přikryté v troubě
Hamburská vepřová kýta podle norem
Hamburskou vepřovou kýtu podle norem nakrájíme na plátky Jako příloha se k hamburské vepřové kýtě hodí houskový
Pečená kýta s americkými bramborami a mrkví
Kýtu omyjeme, osolíme, potřeme sypaným kmínem a pečeme V půlce pečení otočíme, aby maso bylo dozlatova opečené
Vepřová kýta s povidlovou omáčkou nadivoko
Vepřovou kýtu prošpikujeme. Kýtu pečeme asi 3/4 hodiny.
Srnčí kýta s brusinkovou omáčkou a se špenátem
Srnčí kýtu dobře odblaníme, očistíme a opláchneme. V průběhu pečení maso otáčíme.
Dušená vepřová kýta na španělský způsob
Vyzkoušejte dušenou vepřovou kýtu na španělský způsob Vlijte sherry a pomocí vařečky seškrábejte ze dna i
Jehněčí kýta s nádivkou a dušenou mrkví
V pekáči nebo pánvi na pečení rozehřejeme olej, přidáme Zalijeme vínem, přivedeme k varu a chvíli vyvaříme.
