Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Nasolenou kýtu opečeme na slanině s cibulkou řádně Ke konci varu přidáme asi 1 dcl vína.
Kančí kýta s brusinkovou omáčkou
Den předem očistíme a odblaníme kančí kýtu. Přilijeme víno, krátce provaříme.
Vepřová kýta s hříbkovou omáčkou
Sádlo dáme do kastrolu, přidáme nakrájenou cibuli a česnek, po chvíli vložíme naklepané, osolené a opepřené
Bylinková kýta s celerovou kaší
Kýtu lehce naklepeme, osolíme a opepříme čerstvě umletým Na každý plátek kýty dáme dva plátky anglické krkovice
Špikovaná dančí kýta na česneku
Dančí kýtu si omyjeme a odblaníme. proto, aby se nám zatáhla a neunikla nám z ní při pečení
Pečená vepřová kýta s rozmarýnem
Do pekáče nalijeme trochu oleje, dno vysypeme cibulí Maso potřeme zbylou marinádou a přikryjeme víkem nebo
Jehněčí kýta s kaparovou omáčkou
Do vyhřáté trouby dáme jehněčí kýtu v hlubším pekáči Vše osolíme, opeříme, přidáme tymián, zalijeme vínem
Plněná vepřová kýta Izrael
prokrojím do kříže - vejde se více náplně a náplň při pečení Při pečení seškrabujeme ze stěn pekáčku přípečky (pro
Vepřová kýta v královské peřince
promícháme, až se cibulka oddělí od sebe a posypeme dno Plátky kýty osolíme, opepříme, pokapeme worcesterem
Koňská kýta MUSTÁROS na slanině
Koňské maso nakrájené na plátky potřeme olejem smíchaným s kořením Kotány Mustáros grillpác a dáme uležet
Hamburská kýta s domácím knedlíkem
Maso protáhneme okurkami, slaninou a párkem, osolíme a opepříme. V kastrole rozehřejeme olej s máslem