správně vybraná mouka je základem každého úspěšného pečení Proto jistě nejeden domácí či profesionální cukrář
Zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout
Rajčátka omyjeme, přepůlíme a dáme do misky. Připravíme si mozzarelky a párátka. Poté napichujeme vždy
Druhý den vyválíme a vykrajujeme for mičkou skřítky s pečícím papírem a pečeme při 180° asi 10 až 12 min
K nakládání se může použít i šalotka nebo jiná malá připravíme svařením 0,7 l vody a 0,3 l obyčejného 8% octa
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na lžíci oleje je zprudka opečeme z obou stran dozlatova. Poté pečeme
Připravte formu, vystříkejte tukem a tvarujte mini Mini kuličky naskládáte do formy jednu vedle druhé.
Droždí rozmíchejte v teplém mléce s trochou cukru a nechte vzejít kvásek. V míse smíchejte mouku, cukr
Sestavení mini lokší: Na každou lokši dejte lžíci náplně Mini lokše můžete podávat teplé i studené.
Poté přidáme na plátky nakrájený česnek, zarestujeme vínem
Na oleji osmahneme kousky nakrájeného masa. Osolíme, opepříme, přidáme kousky nakrájené zeleniny. Posypeme
Smícháme koření, omáčku, ocet, cukr a dáme stranou 5 lžic. Do zbytku naložíme na půl hodiny maso a dáme
V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm nasekanou šalotku. Přisypeme nastrouhanou mrkev, sůl, pepř
chuti, nasekaným česnekem, jemně pokrájenou cibulí a kávou Káva zní sice nezvykle, ale o její moci ve spojitosti
Dna dvou dortových forem o průměru 20 cm vyložíme pečicím Ve skleničce smícháme 1 a ½ lžičky octa s 1 lžičkou
Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky a zalijeme pivem