Jehněčí kofty s tahini omáčkou – Kofta b’sinija
Všechny suroviny na přípravu masových kuliček dejte do mísy a rukama dobře promíchejte. Z masové hmoty
Jehněčí kolínko na víně s višněmi a celerovým pyré
Troubu rozehřejte na 160 °C. Maso osolte a opepřete, rozpalte hrnec s olejem a maso opečte ze všech
Jehněčí hřbet v bylinkové krustě se šťouchaným bramborem
Jehněčí hřbet očistěte a z obou stran osolte a opepřete Jehněčí hřbet nakrájejte na plátky - krájejte vždy
Jehněčí hřbet s omáčkou aioli a pekařskými bramborami
Jehněčí hřbet osolíme a opepříme. Vytvoříme majonézu Jehněčí hřbet vyndáme z grilu a
Jehněčí kýta v solné krustě s mátovou omáčkou
Jehněčí a brambory vyndejte z pánve a přelijte vypečenou Jehněčí nakrájejte na plátky, přidejte pečené brambory
Jehněčí kýta na rozmarýnu s chlupatým knedlíkem se zelím
Maso: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z obou stran, kostí lehce točte a vytáhněte ji z masa. Místo
Mleté jehněčí na špízu s bulgurem a smetanovým dipem
Jehněčí maso pevně přitiskněte na špejle do tvaru šišek
Spaghetti alla chitarra s jehněčím masem a paprikami
Vložte jehněčí maso, které vařečkou rozdělte na menší
Mleté jehněčí na špízu s bulgurem a smetanovým dipem
Jehněčí maso pevně přitiskněte na špejle do tvaru šišek
VIDEO: Jehněčí hřbet s krustou z makadamových oříšků
Hřbet osolte a opepřete a vložte na gril, který jste potřeli špekem. Nechte péct 10 - 12 minut. Mezitím
Letní zeleninový hrnec s mletým jehněčím masem
jen krátce, až se vše pěkně rozvoní, přidáme mleté jehněčí Dále postupně přidáme zeleninu a necháme zkaramelizovat
Roláda z jehněčí kýty se špenátem a bramborovými šiškami
Jehněčí kýtu nařízneme nožem na plát a přes fresh Jehněčí kýtu nakrájíme na plátky.
Grilovaná jehněčí kýta s omáčkou salsa verde
gurmány a zároveň rádi grilujete, vyzkoušejte na grilu jehněčí
Jehněčí plec s mátovou omáčkou a mrkvovými hranolky
30 minut před vařením vyjměte jehněčí plec z lednice
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
Jehněčí hřbety očistíme a důkladně osušíme. V pánvi rozehřejeme zbylý olej a jehněčí hřebínky v
Jehněčí filet s paprikovou polentou a fazolovými lusky
Maso necháme rozmrazit, osušíme a dochutíme solí a pepřem. Potřeme olivovou pomazánkou. Papriky rozpůlíme
Med z mladého jehličí
Výhonky se propláchnou a nechají se okapat, zalijí se 1,1/4 l vařicí vody a vaří se 10 minut. Pak se
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Zeleninu si omyjeme a nakrájíme na zhruba stejné kousky Pak teplotu snížíme, na pařák naskládáme zeleninu a
Candát s čočkou na kořenové zelenině zdobený rajčátky a bazalkovým pestem
Čočku scedíme a vsypeme do pánve k zelenině.
Salát s kuřecím masem, pečenou zeleninou a zázvorovo-tahini zálivkou
talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou zeleninu
Salát s pečenou zeleninou, čekankou, hráškovým falafelem a omáčkou z tahini
čekanku rozdělíme do dvou misek, přidáme pečenou zeleninu
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Všechnu zeleninu (předvařenou přidáme do misky a obalíme Pokud smě s na zelenině nedrží přidáme trosku vody.
SENDVIČ S PEČENOU KOTLETOU, MAJONÉZA S PEČENÝM ČESNEKEM, NAKLÁDANÁ ZELENINA
Maso naložíme do směsi hořčice, worchesteru a sojové omáčky, poté zprudka opečeme na pánvi a dáme do