Vajíčka uvaríme natvrdo. V troške osolenej vody povaríme nakrájané fazuľky asi 10 min. Ak treba, scedíme
Brusinky dáme do misky, vše ostatní přimícháme.Podáváme k vařenému hovězímu masu, srnčímu, pečené koroptvi
Očištěný křen nakrájíme na kolečka a rozmixujeme s vydrží až 1 rok.Podáváme ke všemu k čemu se to hodí dle
Vše smícháme a naplníme do skleniček. Podáváme k masu, uzeninám apod. V lednici nám vydrží až 1 rok.
Na dno čtyř sklenic rozdělíme koření a bobkové listy s koprem, a skládáme okurky, přičemž je prokládáme
masa vyřízneme kapsu, kterou naplníme strouhaným křenem Délka pečení závisí na druhu zvoleného masa.
Přidáme jemně nastrouhaný křen a promícháme. Jablkový křen podáváme k hlavním jídlům nebo samotné
Křen očistíme a nastrouháme najemno. Pomazánku s křenem dáme vidličkou na plátky veky.