Hrachový krém
Hrachový krém podáváme s kostičkami na másle osmažených Na hrachový krém je nejlepší žlutý hrách.
Dračí drápy
Rybí filé omyjeme chladnou vodou, osušíme a osolíme. Samozřejmě pokapame citornovou šťávou a nakrájíme
Čokoládový krém
přidáváme vychladlou směs, vše vyšleháme v hladký krém Čokoládový krém používáme do nejrůznějších moučníků
Malinový drink
Na drink rozmačkáme maliny a přecedíme je přes sítko Malinový drink přelijeme do sklenice s ledem a ihned
Kokosový kmen
Kokosové kmeny zabalíme do alobalu nebo potravinářské Hotové kmeny můžeme také namáčet v čokoládové polevě
Tvarohový krém
Ušlehaný tvarohový krém uložíme do lednice a necháme Tvarohový krém rozdělíme do misek, ozdobíme ovocem
Vášnivý drink
Vášnivý drink nalijeme do vysoké sklenky a přidáme Doplníme silnějším brčkem a vášnivý drink ihned podáváme
Štrúdlový krém
společně s citronovou a jablečnou šťávou a na mírném ohni Štrúdlový krém chutná nejlépe ke sladkým sušenkám a
Kandovaná dýně
Dýni necháme v octu 24 hodin uležet. Druhý den ocet slijeme a dýni necháme okapat.
Dýňový krém
Ochutíme bujónem a kořením dle chuti. Poznámka: Uvedené množství dýně je orientační.
Cookies s džemem
Máslo nakrájíme na menší kousky a při pokojové teplotě Cookies šneky s džemem podáváme jako sladké pohoštění
Ostružinový džem
Do odstaveného džemu vmícháme kyselinu citronovou a Naplníme do skleniček a dáme sterilovat na 15 minut při
Brusinkový džem
Když je džem dostatečně hustý, vyjmeme koření a naplníme Brusinkový džem nesterilizujeme, jen uchováváme v temnu
Krakův oheň
Krakův oheň necháme povařit, až je maso měkké. Krakův oheň podáváme s hranolky nebo dušenou rýží.
Ořechový kmen
Hotový a vychladlý ořechový kmen pak přelijeme čokoládovou Při krájení porcí používáme nůž namočený v horké vodě
Bezinkový džem
Horkým bezinkovým džemem plníme připravené čisté sklenky , uzavřeme a při 85 °C sterilujeme přibližně 20 minut
Krém peříčko
Dále mícháme při varu, dokud se netáhne a kape z vařečky Krém peříčko používáme ke slepování různého cukroví