Baklažány umyjeme,odrežeme stopku, pozdĺžne prekrojíme, časť dužiny vydlabeme. Vydlabanú dužinu pokrájame
Lilek nakrájejte na plátky, posolte a nechte vypotit vložte do mixéru se solí, pepřem, mletou paprikou, pár lístky
Lilek omyjeme, pokrájíme na plátky, osolíme a necháme Dáme stranou a postupně plátky lilku i cukety namáčíme
Lilek jsem nakrájela na plátky, posypala solí a nechala přendala na plech s pečícím papírem a na každý z nich
Lilky podélně rozkrojíme, vydlabeme tak, aby zůstala Podáváme s bílým pečivem, bramborovou přílohou nebo
Lilek oloupeme a nakrájíme na 1 cm silná kolečka. Kolečka lilku obalujeme v mouce, vejcích a v ochucené
posypeme kořením, naposledy přidáme nakrájený a vypocený lilek zeleninu promícháme a nakonec pečeme odkryté asi 15 min
Lilek nakrájíme na plátky silné cca 1cm, osolíme a Promícháme a vložíme zpět plátky lilku.
Pokrájený lilek osolíme a necháme stát asi hodinu Na rozpálený olej dáme lilek a orestujeme, přidáme
Nejprve nakrájíme lilek na nudličky, dáme jej do cedníku rozpáleném rostlinném oleji opečeme zprudka nejprve lilek
Omytý lilek nakrájíme na kostky, osmažíme v oleji širším kastrolu lehce osmahneme krájenou cibuli, na ní
(starší lilky je třeba nechat předem vypotit). sosem a dochutíme bílým jogurtem, smíchaným s rozetřeným
Lilku odkrojíme oba konce, nakrájíme ho na plátky, Vsypeme lilek, strouhaný sýr a kostky mozzarelly, dobře
Baklažány po dĺžke prekrojíme, vydlabeme. Vzniklé lodičky mierne nasolíme, necháme odstáť, tak isto
Lilek nakrájíme asi na 2 cm silné plátky (pro každého Končíme lilkem se slaninou.
Lilek omyjeme a rozpůlíme po délce. Vydlabanou dužinu smícháme s nakrájeným sýrem, dáme do lilku
orestujeme cibuli, přidáme na kostičky nakrájený vypocený lilek Batátů by mělo být víc než lilku.
Baklažán ošúpem, pokrájam na 1,5-2 cm kolieska, osolím, nechám odstáť. Medzitým na drobno nakrájam huby
Zapékací mísu nebo lépe dvě mističky ( opět se špatně vím, že byste se do toho nejraději už pustili,ale tahle
Tahle pálivá bomba nabitá umami je k mání na internetu je odvozené od provincie Čen-ťiang a historie sahá