Variace na kolínské řepánky bez lepku, mléka a vajec
Nejdříve si připravíme nádivku. Cukrovou řepu očistíme, uvaříme doměkka a vychladlou nastrouháme na
Jemná drožďová pomazánka bez lepku, mléka a vajec
Rozdrobíme na ni droždí a za stálého míchání necháme
Žaludovo-čirokové sušenky bez lepku, mléka a vajec
Promícháme všechny sypké suroviny, přidáme na kostičky nasekanou čokoládu a mandle, přilijeme olej a
Filet z lososa v listovém těstě na špenátovobramborovém lůžku
Lososový filet omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, Konce těsta podhrneme pod filet.
Lněné bagetky a houstičky bez lepku, mléka a vajec
Sypké suroviny odměříme do mísy a promícháme. žádnou tmavou mouku, zůstane na povrchu škrobově“ bílé
Studentský řízek smažený v křupavých drcených tyčinkách
Uzeninu pokrájíme na proužky cca 3,5 - 4 cm. Obalíme v hladké mouce s uzenou paprikou, ve vejcích a
Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Za stálého míchání vsypeme polentu a uvaříme z ní hladkou
Koláč z teffové mouky bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny odměříme do hlubší nádoby a důkladně je promícháme. Poté přidáme tekuté suroviny
Krásně nadýchané, smažené, kuřecí řízky, dnes neklasicky
Řízky opláchneme, osušíme, (prsní řízky jsem ještě pak v nich obalíme, (jinak než klasický trojobal),
Citronovo-levandulové sušenky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme pevné nelepivé těsto. Vodu přidáváme postupně podle potřeby, protože každá
Zapečené kuřecí řízky s houbovou čepicí a sýrem
Cibuli oloupeme nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. V pánvi rozehřejeme
Makové muffiny s borůvkami bez lepku, mléka a vajec
Mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej a vodu a krátce prošleháme šlehačem
Kokosové rohlíčky do formiček bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté jím plníme
Malinovo-čokoládové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně Pečeme při 160 °C asi 35 min (zkoušíme špejlí).
Jablkovo-skořicové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Pokapeme je citronovou šťávou, zasypeme cukrem a necháme 10 minut
Netradiční smažené kuřecí řízky v jogurtové směsi
Potom dáme zvlášť strouhanku do jiné mísy. Řízky pak obalíme ve strouhance a smažíme v rozpáleném
Nastavený bramborový salát a řízky trochu jinak
V míse je osolíme a necháme odležet, kdo chce, přelije Do další mísy vložíme uvařené a propláchnuté těstoviny
Pudinkové řezy s banánem bez lepku, mléka a vajec
Oba druhy promícháme s práškem do pečiva, cukrem a kakaem. Přilijeme olej a vodu a vymícháme ne příliš
Kuřecí řízky v navinulém těstíčku,s volským okem
Řízky zlehka naklepeme, vetřeme do nich sušený česnek zbývajících surovin si umícháme hladké těstíčko, ve kterém řízky
Maslovy kureci rizek s cesnekem, citronem a petrzelkou
pripravene krekrove smesi (jemne pritlacime, aby se nam rizek prendame do zapekaci nadoby, na kazdy dame kousek masla
Koláč Prošívaná deka bez lepku, mléka a vajec
Nejdříve si připravíme tvarohovou“ náplň. V rostlinném mléce uvaříme hustý vanilkový pudink a necháme
Pikantní krůtí řízky se sýrem, jogurtem a bylinkami
i déle, když máme čerstvé maso) V míse smícháme strouhanku Na každý řízek poklademe kousek másla.
Mandlovo-lněné krekry (bez lepku, mléka a vajec)
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku
Kakaovo-medové řezy s vanilkovým krémem a likérem
Mouku smícháme s práškem do pečiva, kakaem a Caro kávou Podáváme zdobené jahodami.