Nakrájenou slaninu a česnek opražíme na troše oliv. Ve velké míse rozmícháme vajíčka (2 vajíčka celé a
Necháme okapat.Mozzarellu nakrájíme na kostky, olivy Vše dáme do mísy společně s rýží.
lístky, tymián a přidáme do hrnce. Svíčkovou omáčku podle Jany podáváme s houskovým knedlíkem
Pánev rozehřejte a orestujte na ní pancettu/slaninu Jakmile cibule změkne, přidejte k ní hotovou uzeninu
Pak vodu slijte – ¼ šálku si jí však ponechte. Ve velké míse smíchejte dohromady parmazán, pecorino
Šalvějové lístky omyjte a osušte. vzpěnit máslo a přidejte zbylou citronovou šťávu a bílé
Na gril vložte wok, rozehřejte olej a vložte nakrájený česnek a cibuli. Promíchejte. Pak přidejte nakrájená
Osolíme je, opepříme a zalijeme bílým vínem. Jehněčí kotlety alla Villeroy podáváme teplé třeba
Pasta alla Norma je kombinací tradičních středomořských byl sicilský spisovatel, básník a divadelní režisér Nino
Deset lístků bazalky vložíme do mixéru se lžící piniových Špízy alla Caprese podáváme s připravenými dresinky
Uvařené těstoviny promícháme v hluboké míse se žloutkovou Špagety alla carbonara s cuketou posypeme parmazánem
krystalu a půl šálku šlehačky. Čoko řezy podle Jany podáváme třeba ke kávě či čaji
se mi nechce kvůli každé sobotní buchtě vytahovat váha Rovnou ale přiznávám, že tahle metoda není stoprocentně
Maso nasekáme v sekáčku 3 v 1, přidáme nasekaná, omytá kuřecí jatýrka a šunku od kosti (nebo zauzenou
V míse promícháme tvaroh, strouhané brambory a mouku Jahody s medem: 250 g jahod, 1 vanilkový cukr, 100
Játra očistíme, ve spoji rozřízneme a přidáme do pánve
Játra kuchyňsky upravíme. libovolné hořčice, nadrobno nasekaných šalvějových lístků
Poklademe omytými a pokrájenými jahodami a dáme péci Zdobíme jahodami, dál podle fantazie.