Kachní játra orestuji na oleji, vyjmu a zapráším moukou Játra vrátím zpět do omáčky a krátce povařím.
Krůtí játra kuchyňsky upravíme. Játra potřeme směsí z uzené papriky, sojové omáčky,
Játra očistíme a nakrájíme na plátky asi 1,5 cm. Grilujeme asi 3 min z každé strany podle toho, jak
Vejce vyšlehat s cukrem do husté bílé pěny, přidat Nakonec zašlehat mouku a vmíchat jahody.
Na oleji osmahneme proužky cibule a na ní nudličky K téměř měkkým játrům vložíme houby a necháme provařit
Pečienky (játra) rozmixujeme, cuketu nastrúhame nahrubo Pridáme vločky, opäť premiešame a necháme 10 min postáť
Pár jahod rozmačkáme a smícháme se smetanou a cukrem
Játra nakrájíme na nudličky a dáme je opékat spolu Když jsou játra měkká, osolíme celou směs, zahustíme
Pak jsem si opláchla játra, nakrájela na menší kousky Na drobno cibulku osmažit na pánvi, přidat játra a
, cibuli nakrájíme na čtvrtky a vyloupeme vrstvy, játra Do zapékací mísy dáme trochu oleje, dáme polovinu cibule
Ve velké míse vyšlehejte 30% smetanu. Před podáváním cheescake ozdobte například jahodami
Suroviny zpracujeme v těsto a necháme 10 minut odpočinout. Vytvarujeme knedlíky a dáme vařit do vroucí
Játra očistíme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme pánvi na oleji orestujeme cibuli dozlatova, přidáme játra
pozor, abychom šlehačku nepřešlehali a nezačalo se z ní Rozkrájíme jahody na klínky a část osadíme na vrchní
Oddělíme žloutky od bílků, do mísy ke žloutkům přidáme Ozdobíme jahodami, ušlehanou šlehačkou se ztužovačem
Jahody na ozdobení buď pouze přepulte nebo je podle navíc) a ozdobené šlehačkou (crème fraîche) jahodami
Z bílků ušlehejte pevný sníh. Rozdělte na jahody v miskách a pečte v troubě asi 40
Do mísy dejte sýr tvaroh jeden kelímek zakysané smetany Cukr s lístky bazalky nasypte do mixéru a promixujte
Pak špičkami prstů rychle zapracujte kostičky másla vmíchejte citronovou šťávu rebarboru promíchanou s jahodami
brambory oloupejte, prolisujte, na pomoučněném vále k nim propíchejte nožem a opékejte na suché pánvi (pokud vám na ni