Cuketový pudink (slaný) s cuketovým kaviárem
Cuketový pudink Troubu předehřejeme na 180 °C, horkovzdušnou cuketový kaviár.
Salát ze suché fazole
Umytou fazoli dáme do osolené vody s bobkovým listem, uvaříme a scedíme. Do scezené vody rozmícháme cukr
Suchá polévka z tortil
Tortilly nakrájíme na proužky. Namočíme ji rukama a opékáme na plotně z obou stran dohromady půl minuty
Hummus ze suché cizrny
Propláchnutou cizrnu namočíme alespoň na 12 hodin do studené vody. Poté ji dáme vařit alespoň na hodinu
Cuketové mufínky
Cuketu nastrouháme, šunku a eidam nakrájíme na kostičky, přidáme žloutky a ostatní ingredience. Nakonec
Cuketová kyselice
Cibuli nakrájíme na kostičky a zesklovatíme ji na másle, zaprášíme moukou a chvilku restujeme. Přidáme
Cuketový nákyp
Omytou, oloupanou cuketu, tvrdý sýr a salám nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, olej, nakrájenou cibuli
Cuketové rolky
Nejdříve si nakrájím cuketu na tenké plátky (asi 2 mm) kolem 15 cm dlouhé, aby se dala snadno zamotat
Cuketová salsa
Suroviny nakrájíme na malé kousky a s kořením a olejem dáme do hrnku pozvolna vařit hodinu. Horké plníme
Cuketová hořčice
Cukety nakrájame na kocky, pridáme narezané cibule a papriku, cesnak a olej. Dusíme domäkka. Pridáme
Cuketový chleba
Do velké mísy rozklepneme vajíčka, přidáme olej, cukr a vanilkový cukr a začneme vše míchat na střední
Cuketové sušenky
Nejdříve připravíme jablečné pyré, aby stihlo vychladnout. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme
Cuketová frittata
Cuketu ošúpeme, odstránime semená a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Mierne osolíme, mierne vyžmýkame
Cuketový bramborák
Cuketu nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme postát. Pak ji jemně vymačkáme a zbavíme tekutiny. K cuketě
Cuketová nádivka
Cuketu nastrouhat nahrubo a vymačkat štávu. Přidat nahrubo nastrouhaný tvrdý sýr, najemno nakrájenou
Cuketová marmeláda
Cuketu nastrouháme nebo nakrájíme na hodně malé kostičky a vaříme s vodou 10 minut. Cuketu nakrájenou
Cuketový tatarák
Na hrubém struhadle nastrouháme cuketu i se slupkou. Pokud je již velká, vykrojíme semena. Osolíme,
Cuketové placky
Cuketu rozstrouháme a vymačkáme vodu, přidáme prolisovaný česnek já dávám 3 stroužky. Přidáme vajíčko
Cuketové chipsy
Troubu předehřejeme na 110 stupňů. Na plech si připravíme pečicí papír. Cuketu omyjeme a nakrájíme na