Šťavnatá hovězí roláda s mletým masem
Hovězí maso (přední, zadní...) si nakrojíme do většího Mletou směs pak naneseme na hovězí plát masa, uplácáme
Hovězí ministeaky s restovanými špeclemi a fazolkami
Maso odblaníme a nakrájíme na cca 1,5 cm vysoké steaky. Steaky osolíme, opepříme a propícháme jehličkami
Hovězí kližka se smetanovou houbovou omáčkou
Omáčka bude podobná spíše hovězímu guláši na houbách
Valašské frgály od babičky Martičky z Hovězí
dle chuti badyán, skořici a hřebíček (vše mleté - největší
Hovězí nudličky se šalotkami, rajčaty a koprem
Hovězí maso očistíme od větších šlach a nakrájíme na Pokud by byly větší, rozkrojíme na čtvrtky.
Bolachan (grilované mleté hovězí maso)
Maso umleté hodně najemno ochuťte jednou, nadrobno nakrájenou chilli papričkou. Do směsi přidejte sambal
Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou
Hovězí maso pokrájíme na kostky, které jemně osolíme pokrájené cibule, na ně dáme dozlatova orestovat hovězí
Gulášová polévka z předního hovězího masa
Na sádle orestujeme drobně pokrájenou cibuli a přidáme na kostky pokrájené maso. Když je maso opečené
Uruguayský hovězí rib-eye steak
Jedná se o část hovězí roštěné příjemně prorostlé tukovým Uruguayské hovězí je z mladých býků, neobsahuje žádné
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a sejkorami
Do osolené vody dáme koření, kořenovou zeleninu, maso a uvaříme doměkka. Maso vyjmeme, vývar přecedíme
Hovězí steak na pepři s přelivem (omáčkou)
uzeného špeku.Na steaky můžeme použít nejen zadní hovězí
Hovězí guláš s domácím Bavorským knedlíkem
HOVĚZÍ GULÁŠ:Očištěnou nakrájenou cibuli osmažíme na
Srnčí (hovězí, králík) na červeném víně
Podobně lze připravit také hovězí vcelku jako svíčkovou nebo králíka - toto maso je ovšem lepší péci v troubě
Bylinkové (nejen) hovězí maso na houbách
Pokrájenou cibuli osmažíme s pokrájeným špekem na malém množství oleje dosklovata. Přidáme pokrájené
Pečená hovězí polévka s houbami a kroupami
Troubu předehřejte na 200 °C. V pekáči promíchejte kousky masa, nakrájené houby, cibuli a olej a rozložte
Brazilské dušené hovezí s chutí kávy
Opékejte cibuli ve velkém hrnci asi 10 minut , až je měkká ale ne hnědá .Pak přidejte česnek a vařte
Hovězí závitky se šalvějí v rajčatové omáčce
Cibuli, mrkev, česnek a řapík celeru umixujeme. Plátky masa naklepeme, osolíme, klobásu nakrajíme na
Hovězí dušené se sojovou a worchestrovou omáčkou
//Hovězí maso vhodné na dušení (dělám nejraději z kližky zalijeme vývarem nebo vodou (vývar je samozřejmě lepší
Zapékané hovězí maso se šunkou a paprikou
papriky.Jako třetí přidáme na nudličky nakrájené hovězí
Hovězí plátky s hustou celerovou omáčkou
Maso nakrájíme na tenčí plátky, pořádně naklepeme, Nakrájíme feferonky na menší kousky a taky přidáme
Dobrý hovězí vývar s drožďovými knedlíčky
(všechny váhy jsou jen přibližné - dělám to odhadem, nikdy jsem to nevážil, je to třeba zkusit)Do papiňáku