Nadívané hovězí hrudí

Pečivo nakrájíme na kostičky a pokropíme mlékem. Oddělíme bílek a žloutek a bílek vyšleháme do tuhého

Hovězí po burgundsku s houbami

Zatímco se hovězí vaří oloupejte cibulky a žampiony Na posledních asi dvacet minut vaření přidejte k hovězímu

Roláda z hovězí plece

Z masa si připrávíme plát co nejtenší a začneme vrstvit náplň: Pořádnou vrstvu se solí třeného česneku

Hovězí na divokém koření

Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky než na guláš

Hovězí tak trochu po asijsku

Připravíme nudle dle návodu (vařím je chvilinku a pak zprudka opeču s cibulkou), ořech si nakrájíme

Hovězí kostky v houbách

Maso nakrájíme na kostky a oloupanou cibuli na drobno. Na oleji v tlakovém hrnci usmažíme cibuli dorůžova

Hovězí plátky na pivu

Plátky masa naklepeme, na obvodu několikrát nařízneme, aby se při dušení nekroutily, osolíme, opepříme

Hovězí na pomeranči s perníkem

Maso nebudeme naklepávat, ale jen osolíme a opepříme. Vložíme na rozehřátý olej a po obou stranách zatáhneme

Hovězí na divoko pro pamětníky

Na oleji osmažíme cibuli, na ni vložíme osolené plátky masa. Podlijeme vodou, přidáme rajský protlak

Dušené hovězí carbonnade

Hovězí na víně s brusinkami

Dušené hovězí po čínsku

Hovězí polévka s knedlíčky

Nejprve připravte knedlíčky. Játrovou hmotu propracujte s vejcem a kořením zahustěte strouhankou. Tvarujte

Rychlé a šťavnaté hovězí

Maso nakrájejte na tenké proužky – líp to půjde když bude vychlazené – a dejte do misky (ne kovové).

Teplé bagely s hovězím

Aromatické dušené hovězí

Hovězí kýta s moravankou

Hovězí plátky obalíme nejdříve ve strouhance, pak ve

Hovězí roláda pikant

Hovězí maso omyjeme a ostrým nožem rozřízneme, aby vznikl větší plát.

Hovězí s máslovými bochánky

Ve velkém žáruvzdorném kastrolu rozpálíme 2 lžíce oleje a kostky masa na něm opékáme do hněda asi 10

Nadívané hovězí plátky

Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Promícháme a připravenou nádivkou plníme hovězí plátky

Hovězí roštěnky v Guinnessu

podlejeme vodou, 2 dcl Guinnesse a přidáme kostku hovězího jsme maso opékali na pánvi, můžeme přidat šťávu pro lepší

Hovězí maso Khorma

Maso naložíme na kratší dobu do jogurtu. Pak přidáme sůl a dusíme pod pokličkou. Na oleji osmažíme cibuli

Hovězí maso na smetaně

Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Ve větší sklenici rozmícháme všechny suroviny na zálivku

Hovězí maso se žampiony

Na velké pánvi rozehřejeme olej, poté přidáme cibuli, opékáme, dokud nezesklovatí, poté přidáme maso,