Necháme restovat do zlatova, přidáme pórek. Když je pórek prosmažený, přidáme scezené těstoviny
Máslo s cukrem a vanilkovým aroma vyšleháme do jemné pěny, poté přidáme vajíčko a dále šleháme. V jiné
Vsypte cibuli a pórek a opékejte do velmi měkka polévkovém hrnci k varu vývar, mošt, brandy, brambory, česnek
Bůček vložte do pekáčku velkého jako maso. , zakryjte alobalem a pečte 2–2,5 hodiny, až bude bůček
Tukovou vrstvu na mase nařezejte do kříže maso dejte do cedníku Upečený bůček nakrájejte na kostky a podávejte s ředkví
Nakrájejte bůček na kostky velikosti sousta, napíchejte Smíchejte cukr, 250 ml vody, balzamikový ocet a česnek
Bůček ze všech stran řádně osolte a opepřete Potom odklopte, bůček obraťte a pečte dalších
Ze strouhaných brambor, mouky, guarové moučky, škrobu, pudinku, cukrů, citronové kůry, prášku do pečiva
Začněte nakládáním okurek: 200 ml horké vody smíchejte s octem, cukrem a solí a do nálevu naložte
Na másle osmahneme pórek, nakrájený na kolečka. Přidáme rozmačkaný česnek a přisolíme.
V silnostěnném kastrolu rozpalte lžíci oleje a ze všech stran na něm opečte uzenky. Vyjměte je a šikmo
nejhorším případě musíme velice drobně nakrájet) - hovězí lžičky tabasca (či 1 lžičku pálivé papriky),utřený česnek
Pórek očistěte, pokrájejte na kolečka a na troše oleje Vše promíchejte ve velké míse, přidejte pórek, vejce
Vše promíchat a přidat 1 celé droždí (kvásek) plus půl l vody. Nechat vykynout. Po vykynuti vyválet 2