Hovězí závitky se slaninou a sušenými rajčaty
plátky slaniny, nahrubo nakrájená sušená rajčata, česnek Upečené maso přendáme na talíř a výpek z masa přecedíme
Hovězí steak s quinoou a červenou řepou
Hovězí steak Maso z obou stran opepříme, těsně před připravíme smícháním změklého másla s prolisovaným česnekem
Hovězí kližka se zázvorem a pálivými papričkami
Zázvor, česnek, papričky a cibuli nakrájíme na menší
Hovězí rump steak s kořenovou zeleninou
chvíli přidáme červenou cibuli nakrájenou na měsíčky a česnek
Svěží meruňková marmeláda s mátou a limetkou
Meruňky nejprve omyjeme, vypeckujeme a nakrájené na menší kousky je spolu s cukrem vložíme do hrnce.
Kouzlete se saláty a připravte si svěží večeři
Salát Risoni Kromě hovězího, skopového a vepřového
Rychlé a svěží malinové skleničky (bez pečení)
Neslaďte je, ať je to svěží kontrast.
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nahrubo. Přidejte česnek a restujte 1 minutu.
Svěží karotková polévka s řapíkatým celerem
Karotku nahrubo nastrouháme a v hrnci osmažíme na rozehřátém Floře Gold. Restujeme, dokud nepustí karotka
Sladkokyselý křupavý bůček
Bůček nakrájíme na 1 cm silné a 6 cm široké plátky Hotový bůček posypeme pórkem nebo pažitkou.
Párky s dijonskou omáčkou
Párky, mrkev, cibuli a jarní cibulky nakrájíme na Na oleji opečeme párky a vyjmeme je.
Libečková omáčka s pórkem
Pórek a libeček nakrájíme na jemno. Vhodné je k tomu vařené vejce nebo vařené hovězí maso
Pečený králík s bůčkem
Králíka naporcujeme, bůček nakrájíme na plátky. Králíka s bůčkem osolíme a okořeníme kmínem, novým
Pečený nadívaný bůček
V bůčku vytvoříme ostrým dlouhým nožem kapsu, naplníme Naplněný bůček osolíme a posypeme celým kmínem, vložíme