Hovězí krk na liškách
, lžičku kmínu a půl lžičky mletého pepře a přidáme Na talíř dáme pečené brambory, flák hovězího masa a
Hovězí plátky po řecku
Hovězí plátky po řecku dusíme velmi zvolna na opravdu Hovězí plátky po řecku podáváme s vařeným bramborem
Hovězí ragú s liškami
Po 2 hodinách přidáme k masu očištěné lišky (větší Servírování Hovězí ragú s liškami podáváme s tarhoňou
Kuskusové lečo s houbami
lahůdkové cibulky, pak přidáme papriku, houby a rajče Zelené části lahůdkové cibulky můžeme použít na ozdobu
Pečený holub se špenátovými noky
Holuby omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Po celou dobu pečení holuby každých 15 minut poléváme
Pečené jedlé kaštany v troubě
Nebojte se špičku nože zabořit do hloubky asi 4–5 milimetrů Troubu si předem rozpalte na 200–210 °C, nařezané kaštany
Kuřecí placičky pečené v troubě
Kuřecí maso dáme do mísy a přidáme majoránku, sůl, pepř a vejce.
V troubě pečená krůtí stehna
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Plněná kuřecí prsa s bramborovou kaší s červeným pepřem
Přidejte čerstvě namletý červený pepř a dobře promíchejte .,Servírujte kuřecí prsa překrojená napůl na lůžku
Hovězí steak, chřest na víně a pečený brambor
Poté dáme do trouby na pečící papír a pečeme asi ještě Přidáme do vínové omáčky a podáváme vše společně.
Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou
pevného tvaru, osolíme, opepříme čerstvě drceným pepřem Podlijeme hovězím vývarem a pekáč přiklopíme a dáme
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů 40 minut. Podáváme s vařeným hovězím masem a přílohou.
Kuřecí játra s houbami a celerovou kaší
Pak přidáme namočené houby, chvíli restujeme a přidáme Zalijeme vývarem a hladkou moukou dobře rozmíchanou
Vepřové medailonky na houbách s bramborovou kaší
Balíčky s masem vložíme asi na 10 minut do trouby předehřáté Vepřové medailonky na houbách s bramborovou kaší podáváme
Krůtí prso pečené s glazurou z javorového sirupu a drceného pepře
Maso vložíme na rozpálenou pánev a na olivovém oleji drceného pepře ihned podáváme
Ovesná kaše s pečenými hruškami a křupavými mandlemi
Přikryjte víkem a dejte péct zhruba na 40 minut do trouby vyhřáté na 200 °C.
Kořeněná hrachová kaše s pečenou sezamovou mrkví
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Na talíř nandejte kaši, přidejte porci pečené mrkve
Těstoviny s liškami kořeněné bílým Kampotským pepřem
Při dáme očištěné lišky a dusíme do měkka. Přidáme creme fraiche, dochutíme pepřem a solí a už
Lečo z hub
Houby nakrájet na malé kousky a povařit v osolené kečupu (jemný nebo pálivý), dle chuti chilli a trošku pepře
Hovězí líčka na hořčici, celeru a chilli papričkách
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme a potřeme směsí z , trošky oleje, nadrcených chilli papriček, soli, pepře
Hovězí líčka na černém pivu, šalvěji a hříbkách
Líčka kuchyňsky upravíme, překrájíme na plátky a okraje Už je ráno... troubu předehřejeme na 200 st.
Hovězí líčka na tmavém pivě a kořenové zelenince
Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Maso vyjmeme a do výpeku vsypeme hrubě krájenou cibuli
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou (čerstvou)
v troubě 2,5 hodiny cca 140 stupnů dokud nejsou líčka Podáváme s bramborami, kaší, noky, rýží nebo chlupatými