Pomalu pečený hovězí krk s krémovou kaší
Mouku smíchejte se solí a pepřem a obalte v něm hovězí Dochuťte solí a pepřem. Podávejte s kaší.
Kuře v zelné závěji
vyhřáté na 180 °C asi hodinu, dokud maso nezměkne Při pečení podle potřeby podléváme vývarem.
Pečená husa v sáčku
Husu vložíme do sáčku na pečení, uzavřeme sponou a sáček se při pečení nafoukne.
Pečená krkovička na růžovém pepři s červenou řepou na česneku
krkovičku ze všech stran cca 5 minut a dáme péct do trouby (já dopékal cca 40 minut na 180 stupňů) dle síly masa
Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech, s bramborovou kaší
Přiklopte víkem a nechte pozvolna táhnout na sporáku osmažte na rozpálené pánvi s trochou oleje solí a pepřem
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Housky namočte do studené vody. Dochuťte majoránkou, solí a pepřem.
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Maso z kostí obereme a nakrájíme na kousky. Nakonec přidáme nasekanou petrželkou a dochutíme solí a pepře
Hovězí sekaná s bramborovou kaší
Do mísy vložíme maso, mrkev, papriku, cibuli, česnek přidáme máslo, vroucí mléko a rozmixujeme na hladkou kaši
Hovězí s bramborovou kaší po anglicku
Hovězí maso použijeme libové. Mezitím předehřejeme troubu a uděláme bramborovou kaši
Jemná haše z pečeného hovězího masa
Hovězí pečené maso nakrájíme na malé kousky a rozsekáme Promícháme s připraveným masem, dochutíme solí, pepřem
Hovězí filet pečený na hořčici se smetanovými houbami
Maso vyjměte z trouby, přikryjte alobalem a nechte Zatímco se maso peče, připravte houby.
Máslová líčka s mangoldem a tymiánovou bramborovou kaší
Očistěná líčka osolíme, opepříme, vložíme do PH, podlijeme Kaši rozdělíme na talíře, položíme na ni plátky líček
Telecí líčka s bramborovou kaší podle Pohlreicha
Poté přidejte líčka, hovězí vývar a duste doměkka přibližně kaší.
Játrová paštika s brandy a zeleným pepřem
a pokud chceme zelený pepř posekaný, tak přidáme i Jinak zelený pepř můžeme vmíchat nakonec celý, popř
Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem
Osmi paprikám seřízneme víčko se stopkou, vyjmeme semeník Posypeme zeleným drceným pepřem, vložíme naplněné papriky
Hruška na červeném víně se zeleným pepřem
tekutina téměř vyvaří, hrušky vyjmeme a přidáme máslo, pepř
Kuřecí žaludky na cuketě se zeleným pepřem
Zasypeme mletou paprikou, promícháme a přidáme hrubě Do omáčky přidáme nakrájené žaludky, zelený pepř, sůl
Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
Oba druhy pepře smíchejte a nahrubo rozdrťte. Podlijte částí vývaru, posypte zbytkem pepře a přiklopené
Marinovaná hlíva ústřičná se zeleným pepřem
Zrníčka naloženého zeleného pepře přelijeme horkou Pak rozmačkaný pepř smícháme s octem a s olejem, co
Vepřové řízky barbecue se zeleným pepřem
K nim dáme pepř a druhou nakrájenou cibuli, zalijeme ve smetaně a zahustíme si tím omáčku, promícháme a máme
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Přivedeme k varu asi litr vody se lžičkou soli. Po rozpuštění (trvá to krátce), přidáme pepř a špetku
Losos v žampionové omáčce se zeleným pepřem
Do tuku dáme osmahnout mouku, rozředíme vývarem, vmícháme Ochutíme solí, cukrem a zeleným pepřem.
Játrová paštika s brandy a zeleným pepřem
, a pokud chcete zelený pepř posekaný, tak přidejte Jinak zelený pepř můžete vmíchat nakonec celý, popř