Ptáčci z hovězího masa
Přidáme lžičku hořčice, lehce osmahneme a zalijeme Maso vyndáme a šťávu zahustíme jíškou z másla a mouky
Hovězí maso v mrkvi
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky chvilce vmícháme světlou jíšku ze zbývajícího tuku a z mouky
Hovězí kari guláš
Maso omyjeme a nakrájíme na stejnoměrné kostky. Potom maso poprášíme moukou, promícháme a zalijeme
Hovězí maso na zázvoru
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme je s tenkými plátky moukou a chvíli opražíme.
Hovězí maso na celeru
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, obalíme v hladké mouce a na rozpáleném tuku z obou
Hovězí maso na česneku
Potom přidáme utřený česnek, podlijeme hovězím vývarem K dyž je maso měkké, zaprášíme šťávu moukou a dobře
Hovězí maso s vinagrete
Maso si osolíme a dáme do zapékací mísy, přidáme alobal Zeleninu nakrájíme, promícháme a ochutíme, maso nakrájíme
Hovězí maso na hřebíčku
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech přepasírujeme a podáváme k masu.
Hovězí maso s mangem
Maso opláchneme a nakrájíme z něj nudličky. Na rozpáleném oleji opečeme nudličky masa doměkka,
Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce promíchané s tymiánem.
Kořeněné hovězí maso
Hovězí maso rozdělíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme V papiňáku dusíme zhruba 40 minut.
Hovězí s kari kořením
Maso nakrájíme na nudličky, dáme vařit jako na polévku Povařené maso scedíme, přidáme k cibuli, zalijeme vývarem
Hanger steak s přelivem ze zeleného pepře
přidáme máslo, opečeme na něm kuličky naloženého pepře Maso vyndáme z trouby, osolíme jemně mletou mořskou
Králičí hřbet na zeleném Kampotském pepři
, kousek másla a zakryté vložíme do trouby na 170 st Podáváme s přílohou a trochou sosu s pepřem.
Steak s krémovou omáčkou ze zeleného pepře
a deset minut vařte, přidejte smetanu a polovinu zeleného pepře, rozmixujte a propasírujte přes jemný cedník
Hovězí líčka na víně
Líčka nakrájíme na větší kusy (kus = porce), vetřeme do nich sůl, pepř, dobře je obalíme v hladké mouce
Hovězí líčka na pomeranči
Maso necháme v cedníku okapat. kostku bujónu, hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby
Hovězí líčka a jablíčka...
Oloupanou cibuli překrojíme napolovic a dále na céčka , osolili mořskou solí a opepřili čerstvě drceným pepřem
Hovězí líčka Hungaria
Veškeré suroviny smícháme a ponoříme do nich maso, víno a olej musí sahat do výše masa, koření řádně
Hovězí líčka nadivoko
x 3 cm, přidáme kuličky pepře, kuličky nového koření Hotová líčka na talíři posypeme nakrájenou zelenou
Hovězí líčka se šípkovou
Líčka důkladně očistíme, osolíme a opepříme. Na hlubší pánvi vhodné do trouby rozpálíme olej a líčka
Konfitovaná hovězí líčka
sádla, hovězí vývar a vína tolik, aby bylo maso zcela Rendlík vyjměte z trouby, přemístěte na sporák, k masu
Hovězí líčko na kari
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. jablko, nastrouhané na hrubší nudličky, zahustíme moukou