Ruská hovězí pečeně
Maso umyjeme a ve směru vláken protáhneme úzké proužky , v které jsme rozmíchali mouku, přidáme hořčici a
Frankfurtská hovězí pečeně
Do umytého hovězího masa uděláme ostrým úzkým nožem jsme rozmíchali mouku.
Hovězí pečeně s rajčaty
Když je maso téměř měkké, dome ho do trouby bez pokrývky Šťávu zaprášíme moukou, povaříme a přetřeme.
Přírodní hovězí pečeně
Umyté maso opečeme na rozpáleném sádle. Měkké maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, podle
Burgunská hovězí pečeně
Potom přidáme hovězí maso, které jsme přetáhli proužky Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
Pražská hovězí pečeně
Špalíček hovězího masa lehce naklepeme a dlouhým špičatým Při pečení maso přeléváme šťávou a podléváme horkou
Hovězí pečeně s kroketami
Osmažené maso podlijeme trochou hovězího vývaru, přidáme Podle potřeby podlijeme a maso alespoň jednou za pečení
Přírodní hovězí pečeně
Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou a podle moukou, povaříme a maso podáváme společně s různě
Hovězí pečeně na zázvoru
Změklé máslo utřeme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem
Pečený hovězí guláš
Orestujeme cibuli na větší kousky, přidáme maso na Přidáme vývar a zakryjeme, dáme do trouby asi na hodinu
Hovězí pečeně na mateřidoušce
cibulí, posypeme pepřem, mateřídouškou a koriandrem , opepříme a upečeme z obou stran na grilu nebo v troubě
Maso na houbách se špekovým knedlíkem
plátky masa. Ochuťte solí, pepřem a kmínem.
Sekaná z mletého masa s houbami
Houby očistíme, nasekáme a dusíme na cibulce zpěněné Maso dáme do mísy a smícháme s houbami.
Vepřové maso na houbách s hořčicí
Osolíme, opepříme, přidáme hořčici a nakrájené houby záklechtku z mouky a trochy vody, vlijeme do hrnce
Kuře s houbami na víně s linguine
Pak je přeložíme na talíř a posypeme solí a trochou pepřem Přidáme houby a česnek a mícháme 3 minuty.
Kuře po myslivecku s dýní a houbami
Ze stehen odstraníme kůži a vložíme do hrnce. Přidáme olivy a pod pokličkou dusíme v troubě asi 1
Vepřové maso s houbami a omeletou
2 x 3 cm, posypeme ho solamylem, zázvorem, mletým pepřem houby a nakrájenou omeletu, vše pokapeme zbývající
Pečená ovesná kaše
Vrátíme do trouby, kterou zmírníme na 170°C a pečeme ještě zhruba 30 minut, dokud se povrch nezpevní a
Špízy ze srdíček s nastavovanou kaší a zelným salátem
napichování špízů namočte předem do studené vody maso Troubu předehřejte na 190°C.
Hovězí maso po znojemsku
Hodně osolte a opepřete nejlépe čerstvě mletým pepřem Zaprašte moukou (hraškou) a opět půl minuty restujte
Trhané hovězí maso
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V pekáči maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a skořicí