Hrášková polévka se smetanou
Pak zalijte vývarem a vařte 15 minut do změknutí. Osolte, opepřete a zjemněte smetanou.
Hlávkový salát
Do mísy nalijeme zakysanou smetanu, zředíme mlékem Do sladkokyselé zálivky nakrájíme, nebo natrháme salát
Fazolky se smetanou a slaninou
Fazolky se slaninou přesypeme do větší mísy a zalijeme smetanou, může být i zakysaná (dle chuti).
Fazolová polévka se smetanou
Zalijeme vývarem a těsně předtím, než budou brambory hotové, přilijeme smetanu s trochou hladké mouky k
Rohlíková polévka se smetanou
zavaříme a propasírujeme, povaříme žloutky smíchané se smetanou
Mrkvová polévka se smetanou
Přidáme hladkou mouku, zamícháme a zalijeme litrem Na závěr přidáme 100 ml zakysané smetany, polévku necháme
Těstoviny se zeleninou a smetanou
omáčkou a podle chuti ještě dochutíme bylinkovou solí těstoviny smícháme s čínskou zeleninou a přidáme smetanu
Tvarohové palačinky se smetanou
Připravíme náplň: Rozmícháme tvaroh se smetanou, přidáme pánvi posypeme palačinky práškovým cukrem a zakapeme smetanou
Kuřecí srdíčka na smetaně
Osmaženou cibuli zaprášíme paprikou a moukou, zalijeme Nakonec přidáme smetanu a ještě krátce prohřejeme.
Fazole na kyselo se smetanou
vývaru dobře rozmícháme mouku a za stálého míchání ji nalijeme Po odstavení přidáme olej a vmícháme zakysanou smetanu
Sekaná se zakysanou smetanou
hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu
Staročeský králík na smetaně
Vše zaprášíme moukou, osmahneme, rozmícháme, zalijeme Před koncem dušení přidáme smetanu, ochutíme citrónovou
Pórkové zelí se smetanou
Směs krátce opečeme, zalijeme mlékem a asi dvě minuty Nakonec zjemníme smetanou.
Brambory na smetaně s rajčaty
nakrájenou cibuli, vmícháme mletou papriku, po zpěnění zalijeme této chvíli přidáme rajčata nakrájená na plátky, smetanu
Houby na zakysané smetaně
zasypeme strouhankou, osolíme, okořeníme, promícháme, zalijeme zakysanou smetanou, prohřejeme a podáváme.
