Krůtí stehno pečené na žampionech a olivách v pivní lázni
Krůtí stehna omyjeme, posypeme grilovacím kořením Na směs žampionů a oliv dáme krůtí stehna, podlejem
Pečený řapíkatý celer s kuřecím stehnem a sýrovou omáčkou
1-2 hodiny naložené a poté pečeme v troubě / nebo grilujeme Pečeme na pánvi asi 8 minut/ nebo grilujeme/.
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
bramboru poklademe natrhané kousky uzených předpečených stehen , okapaného pokrájeného červeného zelí a snítku petrželky
Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem
Stehna omyjeme, dobře osušíme, ze všech stran osolíme Pekáček vytřeme máslem, přidáme stehna, která potřeme
Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou
Stehna kuřete okořeníme a poválíme v oleji.
Houbová směs s kuřecími stehny, zeleninou a lilkové ravioly
Stehna vykostíme a nakrájíme na menší kousky.
Dušená stehna na cibuli a sušených rajčatech s celerovými hranolkami
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme Přidáme sušená rajčata a zalijeme cca 1 dcl vody.
Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky
Pak stehna posypeme grilovacím kořením, přidáme k nim Zatím dáme do většího hrnce vařit vodu, do které dáme
Uzené stehno s kachními játry na paprikách a bylinkovém koření
osmažíme, aby se nám zatáhla, posypeme paprikou, grilovacím , zalijeme trošku vodou a dusíme dál.
Kuřecí stehna s cuketovou nádivkou & cuketovo-rajčatovým salátem
Na nádivku zalijte rohlík vývarem nebo mlékem a Přidejte vejce petrželku a cuketu okořeňte kari
Kachní stehna s polentovymi placičkami (Entenkeule mit Polentaplätzchen)
Kachní stehna omyjte a osušte a potřete směsí z rozmačkaného
Konfitované kachní stehno s jablečným zelím a s perníkovými knedlíky
rozpusťte sádlo vložte celá očištěná a osolená kachní stehna Kachní stehna podávejte se zelím a knedlíkem přelitá
Králičí stehna na tymiánu a rozmarýnu v máslovo-vínové omáčce
Stehna vydatně osolíme, okořeníme čerstvě mletým černým citronovou kůrou, poté na stehna rozdrobíme asi 1
Středomořská kuřecí stehna s rajčaty, olivami a sýrem feta
vložte postupně do horkého oleje kůží dolů, aby se stehna Horký vývar přelijte přes stehna.
Jelení stehno na červeném víně s borůvkovými povidly a hříbky
Jelení stehno odblaníme, omyjeme, osušíme a pokrájíme Maso z jeleního stehna je měkké jako máslo a uvnitř
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Stehna osolte, opepřete, mírně pocukrujte, posypte
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Stehna osolte, opepřete, mírně pocukrujte, posypte
Dijonská kuřecí stehna na rozmarýnu s dýní a javorovým sirupem
Vyndejte kuřecí stehna a šalotku z marinády a umístěte
Králičí stehno na zahradnický způsob s chřestem a mrkvovou omáčkou
na špalíky a prošpikujte jimi a rozmarýnem králičí stehno Oslaďte, osolte a zalijte pomerančovou šťávou.
Dušená kuřecí stehna na kokosovém mléce s citronovou trávou
citronová tráva a zázvor, můžete před přidáním špenátu stehna
Králičí stehna na tmavém pivu pod taktovkou kuchaře z Bruxxu
oleji orestujte cibuli dozlatova, přidejte králičí stehna
Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým knedlíkem
Husí stehna zlehka nasolte a pocukrujte a nechte 24 Mouku rozmíchejte se dvěma lžičkami soli, poté zalijte
Králičí stehna v ciderové cibuládě a šťouchané brambory s jablky
Stehna osolte a opepřete a odložte do misky. cca 2 minuty za občasného promíchnutí opékejte, pak zalijte