Kuře v pikantní omáčce
Celé kuře naložíme do připravené omáčky a necháme odpočívat Během pečení potíráme omáčkou.
Těstoviny s houbovou omáčkou
Těstoviny připravíme v osolené vodě podle návodu na obalu. Mezitím si rozehřejeme máslo a zaprášíme moukou
Vepřové plecko na víně
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Naklepeme, osolíme, posypeme pepřem a restujeme z obou stran. Podlijeme
Lívance s ovesnými vločkami
Než začneme těsto zpracovávat, vločky zalijeme mlékem Necháme vzejít kvásek, přidáme k vločkám.
Omáčka s vepřovým masem
Cibulku nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájené maso na nudličky a osmažíme. Předem
Masové placičky s nivou
Ze směsi tvarujeme placičky, které obalíme v trojobale Placičky smažíme na oleji z obou stran.
Panenka s houbovou omáčkou
Panenku si očistíme, nakrájíme na medailonky. Ty osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Maso přesuneme
Kari papriková omáčka
Cibuli nakrájíme na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari kořením, osmažíme, zalijeme vývarem
Roastbeef s pepřovou omáčkou
Příprava omáčky: Mezitím si doděláme omáčku - na výpek Pepřová omáčka by měla být hustší.
Smetanová omáčka s rybou
Osolíme, opepříme a zredukujeme na omáčku. Petrželku nasekáme a dáme do omáčky.
Boloňská omáčka s farfalle
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme
Zeleninové placičky s lososem
Z těsta vytvarujeme placičky a pečeme na plechu s pečicím Na talíři pak rybu zakápneme limetovou šťávou a ozdobíme
Slávky na víně a petrželce
Slávky očistíme a namočíme na 15 minut do studené vody Přidáme slávky a vaříme asi 5 minut.
Pórková omáčka s lívanečky
Příprava omáčky: Na rozpuštěném másle osmahneme drobně Pak z vykynutého těsta tvoříme placky velikosti dlaně
Cuketové placičky se sýrem
Na rozpáleném oleji smažíme placičky z obou stran dozlatova
Bramborové placičky s tvarohem
pomoučněných dlaních vyválíme kuličky a zploštíme je do placiček Na pánvi rozehřejeme olej, placičky na něm osmažíme
Řízečky s hořčičnou omáčkou
Přilejeme vodu, sójovou omáčku a přisypeme sezamová přidáme hořčici a smetanu a promícháme s výpekem, v omáčce
Koprová omáčka s vejcem
Provaříme 20 minut, aby vznikla hladká omáčka. Nakonec zamícháme do omáčky dva žloutky.
Chléb z ovesných vloček
Vločky si namočíme do vody na 30 minut. Sníh opatrně přimícháme k vločkám.
Slavnostní svíčková omáčka
Maso si naložíme den předem. V první řadě ho prošpikujeme špekem, osolíme, opepříme, zakápneme olejem