Houbová omáčka k masu
Všechny ingredience by měli mít pokojovou teplotu, aby se nám nesrazily. Žloutky promícháme se solí,
Bramborové placičky s parmazánem
Z těsta tvarujeme placky, které obalujeme s sýrové Takto připravené placky smažíme v oleji z obou stran
Hrášková omáčka s vejcem
Vaření omáčky: Zalijte zeleninovým vývarem a dobře Servírování: Omáčku rozdělte na talíře.
Játrová omáčka s houbami
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Tagliatelle s boloňskou omáčkou
Pak jsem přidala česnek, rozmarýn a tymián a nechala Pak jsem přidala rajčatový pyré, rajčata a oregano,
Tafelspitz v rajské omáčce
Maso ponechte i s vnějším tukem. Pokud nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření
Perfektní svíčková omáčka
Vrať omáčku zpět do hrnce. Nech probublat asi 5 minut, aby omáčka zhoustla.
Chřest s bolzanskou omáčkou
pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Kuřecí paličky v těstíčku
Paličky omyjte, osušte papírovou utěrkou a lehce osolte Každou kuřecí paličku důkladně obalte v připraveném
Tagliatellle s boloňskou omáčkou
Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny Servírování: Přidejte těstoviny do pánve s omáčkou
Polévka s ovesnými vločkami
K zelenině přisyp ovesné vločky a krátce je opraž ( Čím déle vaříš, tím více se vločky rozvaří a polévka
Dušené plecko z papiňáku
Příprava masa a zeleniny: Plecko omyjte, osušte a případně Dochuťte omáčku solí a pepřem, pokud je potřeba.
Rajčatová omáčka s chilli
Pak přidejte česnek a chilli a vše rozmixujte tyčovým Pokud je omáčka ještě příliš řídká a nedá se jednoduše
Papriková omáčka k těstovinám
Papriky očistíme, zbavíme jádřinců a nasekáme nadrobno. V hluboké pánvi osmahneme na oleji sekanou cibuli
Chilli kuřecí paličky
Smícháme chilli omáčku s nasekaným česnekem, kari pastou , aby se paličky směsí obalily.
Biftečky s květákovou omáčkou
Nejdříve si namočíme nakrájené rohlíky do mléka. Necháme nasáknout a poté přebytečné mléko vymačkáme.
Jednoduchá koprová omáčka
V hrnci na oleji necháme rozpustit máslo, zaprášíme moukou a za stáleho míchání uděláme světlou jíšku
Tagliatelle s citronovou omáčkou
Na másle osmahneme prolisovaný česnek a nechám trhaně. Poté zalijeme vínem a smetanou. Osolíme a opepříme
Rajská omáčka pro mrňata
Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme Nakonec omáčku jen přecedíme.
Parmezánová omáčka s liškami
V rozehřáté pánvi rozpusťte máslo a orestujte nadrobno nakrájenou šalotku, česnek a nasekaný tymián.
Podzimní omáčka se zvěřinou
čerstvého rozmarýnu – čerstvý je mnohem lepší, jídlo pak , krásně měkké, maso vytáhněte stranou a nechejte omáčku
Podzimní placičky ze zeleniny
Doporučuji dělat placičky menší a v tenké vrstvě. Kdo nechce placičky smažit, dá je na plech vyložený
Podzimní šípková omáčka
Maso vyjměte a do omáčky vmíchejte nastrouhaný perník Omáčku propasírujte.