Polentové placičky s dušenou zeleninou
Den předem připravíme polentu. V široké pánvi přivedeme k varu vodu a pomalu za stálého míchání vsypeme
Listové taštičky s dušenými jablky
Oloupaná jablka zbavíme jádřinců, dáváme je do misky s vodou a citronovou šťávou, aby nezhnědla. Pak
Dušený tuřín pod sýrem a smetanou
Očištěný tuřín i brambory nakrájíme na kostičky. Zalijeme vývarem, pokud jen vodou, tu ještě ochutíme
Dušené hovězí na rajčatech, s bylinkami
Maso pokrájíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Takto připravené ho osmažíme na sádle a vyjmeme
Pohankové palačinky s dušenou zeleninou
Z pohankové mouky a vody a špetky soli umícháme hladké těsto a necháme alespoň hodinu stát při pokojové
Kuřecí stehna dušená po kreolsku
Kuřecí stehna očistíme a v kloubu rozdělíme, horní stehna vykostíme, paličky jen nakrojíme u kosti.
Přírodní dušené kuře na paprice
Cibuli krájenou na kostičky osmahneme na oleji do červena a hned podlijeme trochou vroucí vody. Poté
Dušené kuřecí na smetaně a sýru
Stehna umyjeme, nasolime a vlozime do hlbsieho hrnca. Ochutime korenim, zalejem smotanou rozmiesanou
Dušená játra v pomalém hrnci
Do pomalého hrnce jsem dala cca 400 ml vody a pustila hrnec naplno. Pak jsem si opláchla játra, nakrájela
Dušené okurky s liškami a křemenáči
Okurky oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na centimetrové měsíčky. Na másle zpěníme cibuli se slaninou
Dušená mrkev s bramborem a masem
cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso hovězí nebo vepřové
Bramborové koblížky s dušenými jablky
Poduste přísady na dušená jablka tak, aby se chutě Podávejte ozdobené šlehačkou, s dušenými jablky
Dušená líčka se salsou verde
Troubu předehřejte na 170 °C. Vlijte víno do rendlíku a na středním plameni vařte 10 minut, až se zredukuje
Dušené kuřecí špalíky s těstovinami
Podušenou zeleninu smícháme s uvařenými těstovinami a podáváme s dušeným kuřetem.
