Babiččiny domácí koblížky
Mouku, sůl a cukr promícháme, přidáme kvásek (1/4 l vlažného mléka a droždí) a zase rozmícháme. Dále
Domácí hranolky vynikající
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Dáme do hrnce a propláchneme třikrát v čisté vodě, poté zalijeme
Domácí bujón do zásoby
Slepice naporcuj na kusy. Po hodině mírného varu vlož očištěnou a na kusy pokrájenou
Domácí celozrnné housky
z droždí, trochy mléka, cukru uděláme kvásek. Necháme patřičně vzejít. Mouky v míse promícháme se solí
Mazanec z domácí pekárny
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké (máslo zcela změklé) a zapneme Základní program nebo
Domácí nudle široké
Smícháme vejce, vodu a hrubou mouku do tuhého těsta; bohužel nemohu uvést přesné množství mouky, protože
Domácí bramborové droždí
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. Smícháme je s cukrem, pivem a dáme na 24 hodin do tepla rozkvasit
Domácí chilli omáčka
Feferony nakrájíme na pásky cca 1 cm, cibuli nakrájíme nadrobno. Do velké pánvice dáme olej, dále pak
Domácí želé hadi
1/4 šálku ovocné šťávy smíchané se šťávou z limetek zalijte želatinu a nechte chvilku odstát. V malém
Domácí cibulový chleba
V míse smícháme všechny sypké suroviny - sůl, mouku a droždí. Poté přidáme vodu a znovu promícháme.
Domácí goji marmeláda
Goji nasypeme do mixéru nebo food processoru, přidáme vodu a vše rozmixujeme na hladkou hmotu. Do rozmixované
Domácí zázvorový sirup
do které ještě nakrájíme na malé kousky 2 citrony (kůru Další den scedíme a do scezené směsi přisypeme 1 kg
Babiččiny domácí koblížky
V míse utřeme máslo se 4 žloutky, cukrem a citr. kůrou. Pak přidáme vykynuté kvasnice, sůl, mouku, rum
Domácí plněné burgery
hnětla a přidávala po troškách mouku, pokud se těsto moc mezitím jsem si rozpálila troubu na 200°C.
Domácí farmářský sýr
Mléko zpasterizujeme tím, že ho zahřejeme na 72°C Pomůžeme si metličkou, aby se nám vytvořily malá sýrová
Domácí BBQ omáčka
V kastrolu rozpalte olej a za stálého míchání orestujte cibuli. Po 3-4 minutách přidejte česnek a restujte
Obyčejná domácí zelňačka
bravčové pliecko, bravčové kare, domácu klobásu, cesnak Keď je mäso polomäkké, pridáme huby.
Palačinky s domácí šlehačkou
Ze všech surovin zamícháme těsto. Rozpálíme pánev. Mašlovačkou potřeme místo pro palačinku a naběračku