Nakonec zasypte koriandrem a smotejte do tvaru burrita pečicím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C,
Kuřecí maso osolte a opepřete a dejte do mísy. Z limet vymačkejte veškerou šťávu a zhruba ⅔ šťávy zalijte
Tortilly opečeme na plotýnce bez tuku, nebo na sebe naskládané tortilly zabalíme do alobalu a ohřejeme
Příprava hamburegeru: Mleté maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem, hořčicí a troškou soli. Z
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme sádlo a za stálého míchání restujeme (dokud nebude cibule
Pečivo nakrájíme na kostičky, necháme proschnout. Poté pokropíme troškou z připraveného mléka a přidáme
V rychlovarné konvici ohřejeme 1 l vody. Vroucí vodu přelijeme do skleněné nádoby a vložíme do ní sypaný
To pomůže k lepší konzistenci zmrzliny. mrazáku ztuhnout alespoň 4-6 hodin, ideálně přes noc
Do mixéru nebo přístroje na smoothie nasypeme maliny společně s vodou a rozmixujeme dohladka. Směs nalijeme
Příprava sádla: Vepřové sádlo nakrájejte na kostky o velikosti cca 2-3 cm. Škvaření: Vložte nakrájené
Smíchejte suché ingredience dohromady Poté přidejte vodu a olej a vypracujte těsto. Těsto vyvalte na
Nejprve rozmícháme vejce, olej a sůl. Do této směsi postupně přidáváme mouku a pokaždé dobře promícháme
pomoučený vál těsto stáhněte a rozdělte asi na čtyři kusy Mezitím troubu řádně rozpalte na 220 °C.
Hladkou mouku promícháme se solí a poté je prosejeme do větší misky. Uprostřed uděláme důlek, do kterého
Troubu zahřejte na 180 °C. Bílky s cukrem vyšlehejte za pomoci mixéru do krémového
Droždí smícháme s vlažným mlékem, lžící mouky a cukru. Poté necháme vzejít kvásek a přidáme zbytek ingredincí
Sypké suroviny si smícháme a přidáme vejce. Propracujeme a podle potřeby přidáme vodu. poté vypracujeme
Brambory důkladně omyjeme. Na struhadle nastrouháme na teňoulinké plátky (2 mm). Dobře vysušíme utěrkou
Vyzrálá rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme na kousky, povaříme. Přidáme k rajčatům koření a česnek,
Uvařenou kávu smícháme s likérem Amaretto. Poté vyšleháme žloutky s cukrem ve vodní lázni. Smetanu vyšleháme
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kostky. V hrnci rozehřejeme
vejce, rozdrobené droždí a nastrouhanou citronovou kůru