Přidáme med, citronovou kůru, mléko, máslo, a ještě
V hrnci si smícháme vločky, vodu a sůl a povaříme, až začnou vařit, mícháme asi 5 minut. Poté ztlumíme
Vmícháme pohankovou mouku tak, aby vznikla spíše hustší kaše
Uvařené kuřecí maso umeleme na masovém strojku. V kastrolu si v malém množství vody uvaříme pokrájenou
Drobně pokrájené maso a zeleninu uvaříme ve vodě hodně doměkka, maso musí být hodně provařené. Pak přidáme
Pohankové vločky přelijeme vroucí vodou a necháme je nabobtnat. Pak do nich vmícháme bílý jogurt a několik
Korpus: Vyšleháme sníh z pěti bílků a poloviny cukru, dále vyšleháme pět žloutků. Se zbylou polovinou
Jáhly dvakrát prolijeme horkou vodou a necháme okapat na sítu. Pak je zalijeme mlékem, osolíme, přidáme
Vločky zalijeme odměřenou vařící vodou a vaříme asi půl hodiny. Rozvařené vločky promícháme s teplým
Přidáme olej a vymícháme na kaši. Do kaše vmícháme jemně nakrájenou cibuli, uvařené sójové
Sádlo s nakrájenou cibulkou osmahneme dorůžova, zalijeme vodou s zasypeme omytou pohankou. Přidáme nakrájené
Kto chce, môže ešte krátko sterilizovať, 10 minút od
nalijeme směs (bude hustá), pokud by se směs zdála moc odpočinout do druhého dne a podávám s brusinkami nebo domácím
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme na rozpuštěném másle, zalijeme vodou, přidáme
nastrouhanými syrečky, přidáme, nadrobno nakrájenou cibuli, kus položíme jemně uzenou slaninu a zapečeme v troubě na 200°C
čatný, dá se koupit v supermarketech, ale já si dělám domácí
Maso odblaníme a pokrájíme na větší kostky. Kostky masa posypeme solamylem, smíchaným s červenou sypkou
Cibulku na jemno orestujeme na tuku a přidáme špenát, mléko, česnek, sůl a pepř a necháme chvilku dusit
Na rozehřátém oleji necháme rozvonět krájený česnek, přidáme rajčata a protlak. Povaříme do zhoustnutí
Předehřejeme si troubu na 190 °C.
Troubu předehřejeme na 180 °C a placky pečeme 25 minut
Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého
plechu, pokapeme medem a podáváme s jogurtem nebo domácí