Domácí sušenky s kávovou zmrzlinou
Italský kávový dezert je ideální při zapadajícím sluníčku v teplém létě. Nejprve upečte sušenky: Troubu
Sýrové fondue s domácími plackami
Smíchejte mouku, droždí, cukr a sůl. Postupně přilévejte vodu a vypracujte těsto. Hněťte ho na pomoučněné
Drůbeží vývar s domácími nudlemi
Kuřecí skelety dáme do hrnce, přidáme lžičku soli a zalijeme je vodou, aby byly zcela ponořené. Přivedeme
3 netradiční domácí limonády
V horké vodě rozmíchejte cukr a nechte zchladnout. Zvlášť si připravte borůvky: rozmixujte je a propasírujte
Recept na domácí broskvová povidla
Recept na domácí broskvová povidla jsem našla v Národní Píšu z Chorvatska, zavalená broskvemi.
Domácí vepřové sádlo a škvarky
Škvaření bude trvat asi 2 až 3 hodiny. I proto je potřeba škvařené sádlo hlídat, abychom škvarky
Domácí lučina se zakysanou smetanou
Smíchejte jogurt se smetanou a podle chuti osolte Do hrnce vložte síto nebo cedník, do něj plátýnko
Pečená krkovice s domácím lečem
Domácí lečo Do rozehřáté pánve nalijeme olivový olej Přidáme papriky nakrájené na proužky a dusíme, až trochu
Zapečené maso z domácí trouby
Zapékané mleté maso Zapečené maso nebo zelenina je skvělý nápad na chutný oběd nebo večeři. Připravíte-li
Domácí gnocchi s lososem a hráškem
Domácí gnocchi Důkladně omyté neoloupané brambory uvaříme Přidáme uvařené gnocchi, smetanu a necháme přejít varem
Novoroční detox a očista pomoci smoothie
Používejte chemicky neošetřené suroviny: Velmi důležité je při výběru zvolit ovoce a zeleninu, která
Grilovaná kuřecí prsa zabalená v cuketě
Namarinovaná prsa obalte plátky cukety, pro zpevnění mohou pomoci
Grilované párečky zabalené v listovém těstě
Mini párečky nakrojte na krajích do kříže. Rozložte chlazené listové těsto. Nakrájejte tenčí pruhy a
Mrkvičky ze sušených meruněk zasazené do müsli
Meruňky společně s citronovou šťávou rozmixujeme. Vzniklou hmotu promícháme s mletými ořechy. Z meruňkové
Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince
Očištěné brambory nastrouháme na větších slzičkách, přidáme vejce, česnek, cibuli a ostatní koření –
Jablka s pudinkem zabalená v listovém těstě
Listové těsto si rozdělíme na dva díly a rozválíme na rozměr plechu. První díl těsta položíme na plech
Zabalená krkovička s paprikovo křenovou omáčkou
Krkovičku mírně naklepeme, osolíme, posypeme kořením. Na každý plátek dáme pár lístků šalvěje, omotáme
Penne s uzeným bůčkem a zastřeným vajíčkem
Vodu v hrnci pomocí lžíce roztočíme na jednu stranu Penne podáváme se zastřeným vajíčkem.
