Česnek utřeme se čtyřmi špetkami soli. Máslo necháme zpěnit a zasypeme hladkou moukou. Usmažíme žlutou
Druhý den jsem to vyndal, nechal zaklimatizovat a po Mezitím jsem si dla vařit rýži.
Smícháme semínka, obě mouky a sodu. Pak přidáme kefír, vejce a sladidlo. Necháme přes noc odpočinout
Na másle orestujeme zeleninu - papriku, pórek, žampiony, rajčata. Játra očistíme a nakrájíme na kousky
Nakrajime si hermelin na platky, nivu na kousky. Na vysmazenou placku pokladame hermelin, nivu, zeleninu
Druhý den si nakrájíme (pokud možno) na proužky všechnu ) vody na šťávu, event. přidáme koření dle chuti (je
Salám nakrájený na kostičky osmažíme na oleji, až zhnědne. V jiném kastrůlku na oleji opečeme nakrájenou
Do mísy dáme špenát, který spaříme vodou ze špaget. Tofu dle chuti marinované, uzené, natural.
Do pánve dáme restovat postupně všechnu zeleninu cibuli Dále již nevaříme a necháme ještě asi 2 min. dojít.
Olivový olej rozehřejeme a jarní cibulku na něm orestujeme Podáváme s těstovinami, rýží, kuskusem, bulgurem...
krkovice ráda vstřebává příchutě a lépe i změkne. Necháme cca 25 minut dusit.
Dáme do mísy s tvarohem, na drobné kostičky pokrájenou Pokud bude směs hustá, přidáme dle potřeby smetanu,
Vmícháme zakysanou smetanu, chia semínka, rozdělíme do skleniček nebo pohárů a dáme vychladit do lednice
Těsto dáme tak na 5-10 min. kynout. Poté ho rozválíme podle toho na čem chceme péct.
hrnce nalijeme mléko, přidáme špetku soli, lžíci medu Vaříme cca 25 minut.
V uzavíratelné sklenici smícháme mléko s chia semínky Druhý den dáme navrch ovoce a můžeme podávat.