Mátový čaj pro dlouhou letní noc
Zelený čaj s mátou spaříme 1,5 l vody asi 80 °C teplé Dalších 1,5 l vody přivedeme k varu a zelený čaj a
Studená mátová polévka s okurkou a rajčetem
vyrobit z vody či ze sodovky a lístků máty nebo z mátového
Easy špízy z Alberta s mátovým dipem
Twister špízy a čevapčiči „nanuky“ grilujte na středním žáru ze všech stran 15 minut. Mezitím promíchejte
Neobyčejná mátová zmrzlina pro každou příležitost
připravenou zmrzlinu vložte do uzavíratelné nádoby určené
Letní mátová limonáda s limetou a zázvorem
Oprané mátové lístky, kousek zázvoru s limetkovou K limonádě vhodíme hrstku drceného ledu.
Jahodový džem podle Penny
Promíchejte v hrnci jahody s cukrem a nechte 4-5 hodin odstát, občas promíchejte. Po 5 hodinách by měl
Ječná kaše s mákem a citronem
Kroupy propláchneme, dáme do hrnce, osolíme lehce, přidáme rozinky a mák. Zalijeme 200 ml vody, přivedeme
Ječné šátečky z tvarohového těsta
Připravíme si vál, na kterém zpracujeme těsto. Smícháme mouku, tvaroh, máslo a špetku soli. Těsto rukama
Špenátová polévka podle Penny
Na másle osmahneme na kousky nasekanou jarní cibulku. poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a osmahneme
Zapečený chléb s hruškami a modrým sýrem
Opečený chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe
Pravá francouzská cibulačka se zapečeným toastem
misek, nasypeme nastrouhaný sýr, navrch položíme opečenou Po upečení ozdobíme tymiánem a můžeme podávat.
Cuketové špízy zapečené ve smetanové omáčce
Zeleninu důkladně omyjeme, nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a střídavě napichujeme na špejle. Dáme
Krémová zelená polévka z hladkolisté petržele
petržel a vařte 30 vteřin až 1 minutu, aby měla zářivě zelenou
Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou
V míse smícháme mouky s vejcem a špetkou soli. Na vále vypracujeme TUHÉ těsto (každá mouka saje tekutinu
Zapečený chléb s hruškami a modrým sýrem
Opečený chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe
Zapečené brambory s brokolicí, zeleninou a slaninou
Předvaření (volitelné, pro rychlejší pečení): Pokud chcete zkrátit dobu pečení, můžete brambory a brokolici
Bramborové knedlíky plněné mletým masem
dlani, do středu vložte lžíci masové náplně a těsto kolem
Domácí croissanty plněné šunkou a sýrem
Začněte od širší strany trojúhelníku a pevně rolujte
Kynutá kuřátka plněná rybízovým džemem
Do velké mísy dejte prosátou mouku, udělejte do ní důlek a do něj nasypejte droždí. Přidejte lžičku cukru
Mini bábovky plněné tvarohem a ovocem
Příprava je ultra jednoduchá. Tekuté ingredience v pokojové teplotě prošlehejte dohromady. Mixéru netřeba
Zapečené levné těstoviny pro celou rodinu
V hnrci s osolenou vodou si uvaříme těstoviny, zcedíme a dáme do plechu. Posypeme nivou, nakrájenou cibulí