Změklé máslo a ostatní ingredience smícháme a vypracujeme těsto, které necháme aspoň hodinu odpočinout
První si uděláme omládek: Ve vodě rozmícháme med a cukr, přidáme rozdrobené kvasnice a mouku, promícháme
Ze všech surovin kromě másla, utvoříme hladké nelepící se těsto a necháme jej v lednici 50 minut kynout
Dýni si okrájíme z horní slupky. Vyřízneme jádrový střed a nakrájíme na hranolky. Rozložíme na pečící
Játra očistíme, odblaníme a nakrájíme na menší kousky. Oloupané brambory nastrouháme jako na bramboráky
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem
3x spařené jáhly uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody (vaříme cca 15min). Uvaříme zeleninu
Bílou čokoládu rozehřejeme a naneseme v cca 2mm vrstvě na rubovou stranu listů (kde je výraznější žilkování
s kypřícím práškem a solí, postupně přidáváme do máslové Upečené sušenky lehce navlhčíme štětečkem namočeným
Vše smícháme a tvarujeme kuličky, které obalujeme v kakau s moučkovým cukrem nebo v kokosové moučce.
Těsto je možné udělat jak robotem, tak i v pekárně. V pekárně necháme bez předehřevu umíchat omládek
Těsto je možné udělat jak robotem, tak i v pekárně. V pekárně necháme bez předehřevu umíchat omládek
nakrájíme si na kostičky oloupanou a odsemínkovanou máslovou Nakokec smícháme uvařenou rýži, směs a zbytek pečené
Do mísy prosejeme mouku, uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme vlahým
hranaté chlebíčkové formy vyložené pásem papíru na pečení Upečený chléb vyjmeme z formy a necháme zchladnout
Pšeno (jáhly) zalejeme vodou a pomarančovou šťavou. Na slabšom plameni varíme, kým sa všetka voda nevstrebe
Ze směsi tvarujeme játrové knedlíčky, které zaváříme Játrové knedlíčky zaváříme minimálně 20 minut, ale
poslední moukou vmícháme prosátý prášek do pečiva a pevný Upečená bábovka má být na povrchu nahnědlá, ne světlá