Jáhlové muffiny
Jáhly propláchneme 2x vařící vodou a dáme vařit do 0,5 l vody na 10 minut bez míchání, poté scedíme a
Játrové portobello
odstranily nohy a dali je do směsi, naplníme připravenou játrovou dozlatova.Podáváme s bramborovou kaší, bramborem, opečeným
Máslová vánočka
válečky, stočíme je, položíme na vánočku, na obou koncích Doba pečení je asi 50 minut.
Játrové knedlíčky
Játra (omytá a odblaněná) rozmixujeme.Přimícháme ostatní ingredience, necháme chvíli odpočinout a lžičkou
Máslové sušenky
Z mouky, cukru, vajíčka a másla zpracujeme křehké těsto a necháme je asi 2 hodiny odpočinout.Potom těsto
Jáhlové placky
Jáhly spaříme horkou vodou, dáme je do kastrolu a zalijeme 500 ml vodou. Přidáme bujón a zvolna povaříme
Máslová bábovka
Utřeme máslo a žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme rum a střídavě přimícháváme mouku s práškem
Jáhlová kaše
Propláchuté jáhly zalijeme 1 l studené vody, přivedeme k varu a vodu slijeme. Opakujeme takto ještě jednou
Máslové loupáčky
šest stejných částí.Dva plechy vyložte papírem na pečení Ohněte do podkovy a oba tenké konce přehněte kousek
Máslové řízky
V pekáči orestujeme cibuli nakrájenou na proužky a na chvíli odložíme. Maso naklepeme, okořeníme (sůl
"Játrové řízečky"
játrového sýru nejprve pečlivě namočíme v rozšlehaném *Játrový sýr lze obalit klasisky v trojobalu - mouka
Linecké (máslové)
Hmotu zpracovat, nechat nejméně 3 hod. odpočinout. Vykrajujeme cukroví, které slepujeme marmeládou popř
Svítek játrový
Játra umeleme a po nich ve strojku umeleme i housky navlhčené ve vodě (vymačkané). Přidáme žloutky, vlažné
Jáhlové škubánky
Jáhly namočíme na 2 hodiny do studené vody a uvaříme. Do horkých jáhel utvoříme několik důlků obrácenou
Játrová omáčka
Nejdříve osmažit cibulku, poté lehce orestujeme játra než pustí šťávu. Okořeníme solí, pepřem, chilli
Máslové briošky
Mléko promíchejte v míse s droždím a cukrem a nechte pár minut na teple stát, až se začnout tvořit bubliny
Máslový rohlík
Základní postup výroby těsta pro bílé pečivoTento sortiment pekařských výrobků připravujeme vždy na kvásek
Vaflové těstíčko
Jednoduše vše smícháme dohromady a pečeme ve vaflovači. Je to rychlé a moc dobré.
Vaflová srdíčka
Všecho smícháme, dáme na hodinu do lednice.Pak vyválíme, vypichujeme srdíčka, upečeme.Slepíme marmeládou
Jáhlové Amasaké
posypeme kousky másla a vychutnáme sladkou chuť s jemným máslovým Nebo ji použijeme na pudink, koláč (zahustíme ovesnými