Máslové vafle
Droždí nasypeme do trošky vlahého mléka s troškou cukru, necháme asi 5 minut. Pak droždí vlijeme do
Máslové kytičky
Cukr, žloutky, máslo a kakao dohromady utřeme, přidáváme mouku, ořechy a vanilkový cukr. Toto zpracujeme
Jáhlové kuličky
Uvaříme jáhly necháme vychladnout, smícháme s vychladlým rozpušteným máslem a přidáme ostatní ingredience
Máslová vánočka
Kvásek: smícháme lžíci mouky, cukru a trochu mléka, přidáme droždí. Počkáme, až kvásek vykyne, asi 20
Máslový mazanec
Těsto si dělám v Domácí pekárně (lze připravit i bez pekárny). Vše dáme do pekárny, po zaznění signálu
Máslové makovky
cíp by měl ležet pod makovkou, aby se při kynutí a pečení nerozvinula), lehce jim zahneme oba konce a necháme
Játrová pomazánka
Kuřecí játra nakrájíme na drobné kousky, vložíme do rozehřátého sádla, přidáme hřebíček a za stálého
Jáhlové placičky
Jáhly několikrát propláchneme horkou vodou, abychom je zbavili hořkosti. Mléko spolu s medem přivedeme
Jáhlový salát
Jáhly uvaříme dle návodu doměkka. Sušená rajčata pokrájíme na kousky, feta sýr a papriky na kostičky
Máslový krém
Vejce, cukr, vanilkový cukr šleháme ve vodní lázni, až je to husté, půl hodiny určitě. Do zchladlého
Játrové portobello
odstranili nohy a dali je do směsi, naplníme připravenou játrovou Podáváme s bramborovou kaší, bramborem, opečeným toustem
Má játrová omáčka
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme nakrájená kuřecí játra, orestujeme, osolíme, opepříme, přidáme hovězí
Játrová paštika
Podbradek (lalok) uvaříme v troše vody doměkka a cibuli zpěníme na sádle do mazlava. Uvařené maso a
Játrové špízy
Játra očistíme a pokrájíme na sousta. Vepřová či hovězí nejprve na plátky pak na čtverce. Cibuli, větší
Jáhlový kuba
Houby namočte v hrnku do studené vody a nechte je přes noc nabobtnat. Jáhly několikrát spařte
Máslové placky
Do mísy dáme rozpuštěné máslo, přidáme prášek, sůl, vodu. Vše promícháme, přidáme mouku a spojíme. Pak