Vepřovou panenku nakrájíme na plátky. Zeleninový kuskus podáváme s opečenou vepřovou panenkou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Jakmile je maso měkké, vyjmeme z výpeku a dáme stranou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrníčku vody rozmícháme mouku a nalejeme k masu,
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Plátky masa naklepeme a po stranách nařízneme, aby Plátky masa potřeme potřeme česnekem se solí a opepříme
Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev s rozpáleným stran, osolíme, opepříme a dáme do trouby, aby se maso
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme oloupaný a rozmačkaný Maso vysypeme na plech, přidáme cibuli, papriku a rajčata
Maso omyjeme a osolíme, opepříme, nakrájíme na kostičky
Plátky masa naklepeme, z jedné strany nařízneme, aby Poté maso z pánve vyjmeme a dáme stranou.
Maso odblaníme, nasolíme a opepříme. oleje nebo sádla a osmahneme na něm ze všech stran maso
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší dílky. Česnek oloupeme. Pečeni osušíme a ze všech stran dobře osolíme
udírně snížíme na 40 – 50 stupňů a zavěsíme do ní maso
Maso opepříme a osolíme. hlubší pánvi rozehřejeme olej a zprudka opečeme plátky masa
mísy, zalijeme je třetinou omáčky a přidáme polovinu vepřového
Přidáme kousky masa, potřeme prolisovaným česnekem Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 160°C. Maso pořádně osolíme, opepříme a potřeme olejem.