Touto směsí potřeme naklepané plátky masa, položíme Zprudka maso osmažíme na pánvi na rozpáleném oleji,
Pak maso potřeme ze všech stran hořčicí, položíme na Hotové maso osolíme a nakrájíme na tenké plátky.
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky Maso vyjmeme a uchováme v teple.
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi K masu přidáme nakrájený česnek na plátky.
Nejprve si osolenou a opepřenou kotletu orestujme na oleji z obou stran. Poté vložíme do pekáčku a přidáme
Maso rozbalíme, šťávu vlijeme do omáčky a maso nakrájíme Na talíři maso osolíme a opeříme.
Maso vyndáme a potřeme hořčicí a zabalené v alobalu K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky
stranou, zbytek nasekáme, přidáme asi 200 g mletého masa Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou
Maso si pokrájíme na cca 2 cm velké kostky. Do pekáče vložíme pokrájené maso a přidáme orestovanou
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme, až je maso Jestliže se mléko vypéká rychleji, než maso měkne,
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme. Výpek z kotlet použijeme na
Maso naklepeme, nasolíme a okořeníme. Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
v hmoždíři, smíchejte a ve směsi důkladně obalte maso dopéct – přesná doba závisí na tloušťce masa.
teplotu na 150 °C a pečte 30 minut nebo tak dlouho, aby maso
Pokud chcete maso extra propečené nebo máte větší kus Houbovou omáčku připravujte v pánvi s výpekem z masa