položíme pečici papír a prkýnko, které slouží k zatíženi řezů Vzniklou polevou potřeme vršek řezů, případně dozdobíme
Tropický řez Na dno vychladlého korpusu rozetřeme džem Kiwi poskládáme po obvodu celého řezu, ananas rovnoměrně
Smíchejte v míse prosátou mouku, 180 g cukru, pudink, sodu a prášek do pečiva. V druhé míse smíchejte
Vejce rozšleháme spolu s cukrem a rozpuštěným máslem. Vmícháme mouku, prášek do pečiva, skořici a
Ze změklého tuku na pečení, žloutku, mouky, vanilkového i krupicového cukru vypracujte těsto. Rozdělte
Bílky ušlehejte ručním elektrickým šlehačem dotuha, přidejte k nim cukr a nakonec vmíchejte namleté
Vajíčka vyšlehejte do pěny, přidejte cukr a olej a nakonec i kakao důkladně promíchané s moukou a práškem
Z mouky, másla, moučkového cukru, vajec, vanilkového cukru a kypřicího prášku vypracujte pevné těsto
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Bílky ušleháme zvlášť
přendáme do igelitového pytlíku, kterému ustřihneme růžek Hotové žloutkové řezy dobře vychladíme v lednici.
Takto sestavený řez uložte do lednice do druhého dne Druhý den z řezu krájejte kousky velké zhruba 3 x 10
V robotu smícháme mascarpone se smetanou a cukrem moučkou Velikonoční řezy Z korpusu odkrojíme okraje do rovna
Kávový řez Vychladlé korpusy rozpůlíme nožem na šířku Servírování Kávový řez servírujeme úhledně potřený
Ovocné řezy Korpus rozřízneme na tři části. Nepravidelné stěny řezů můžeme odříznout.
Mousse z bílé čokolády: Do trochy mléka dáme nabobtnat želatinu, zbytek přivedeme k varu. Čokoládu si
Maso opláchneme studenou vodou, osušíme, rozdělíme na dva vysoké plátky (krájíme přes vlákna - nikdy