Rýžová mouka (domácí bezlepková!)
Rýži namočíme přes noc do studené vody. Vznikla by nám kaše (těsto) a ne rýžová mouka.
Salát z těstovin a syrové zeleniny
Těstoviny uvařit na skus, propláchnout studenou vodou, aby se nelepily a nechat dobře okapat. Smíchat
Brokolicový krém se sýrovými krutony
Krém servírujeme s kapkou zakysané smetany a se sýrovými Sýrové krutony: Toastový chléb pokapeme olejem, položíme
Sýrové bulky bez kynutí s bylinkami
Sýry nahrubo nastrouháme. Prosátou mouku smícháme se sodou a solí. Přidáme rozpuštěné máslo, vlažné
Sýrový koláč s klobásou a brokolicí
Sýr nastrouháme nahrubo, klobásu pokrájíme na tenké plátky (příp. je překrojíme) a brokolici povaříme
Sýrová polévka ála Žmolová
Do vody dame rozvařit bujon, okořeníme nechame provařit, přisypeme všechny sýry a necháme je rozpustit
Květákovo-sýrová roláda bez mouky
vajíčko, oregano, podle chuti osolte a rozprostřete a umačkejte
Bylinkovo-sýrový chléb bez pekárny
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, brambory, sůl, pepř, nasekané bylinky. Zvlášť si rozšleháme
Jemná česnekovo sýrová polévka
Do 1 litru vody prolisujeme asi 4-5 stroužků česneku. Přidáme zeleninový bujón, sůl, špetku pepře a
Plněné papriky sýrovou směsí
Nakrájíme cibuli na drobno a poté ji zpěníme na pánvi, oba sýry nastrouháme, česnek prolisujeme a vše
Hrníčková bábovka s rýžovou moukou
Nejdříve si smícháme dohromady sypké ingredience - mouku, cukr (vanilkový i krystalový) a prášek do
Rýžové kiwi-koko koule
Kiwi rozkrojíme na půl a dužinu vydloubneme lžičkou. Dužinu rozmixujeme ponorným mixérem. Do hnce nalijeme
Sýrové muffiny s uzeným masem
Do robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny
Sýrová omeleta se špenátem a brambory
Brambory a špenát uvaříme běžným způsobem. Na omeletu si rozklepneme do misky vejce, která rozšleháme
Sezamovo - zázvorové rýžové nudle
Rýžové nudle uvaříme podla návodu na obalu. hrnce nebo wok pánve a přídáme ostatní ingredience na omáčku
Silvestrovské tyčinky se sýrovým dipem
Během pečení si připravte sýrový dip. Sýrovou směs smíchejte se zakysanou smetanou a přidejte
Krémová česnečka se sýrovým chipsem
Připravíme si sýrové chipsy. Krémovou polévku podáváme ozdobenou sýrový chipsem.
Římovské maso pod sýrovou poklicí
Cibuli nakrájíme na kolečka a na oleji osmažíme dorůžova. Naklepané kotlety osolíme dle chuti, poprášíme
Sýrový chlebíček s hroznovým vínem
vyložíme1/3 eidamu a 1/3 plátků šunky a naneseme polovinu sýrové
Šunkovo-sýrová roláda s ovocem
Elektrickým šlehačem šleháme při vysokých otáčkách Druhý den krájíme na šikmé řezy a použijeme podle potřeby
Cibulovo-sýrový quiche se špenátem
Troubu předehřejeme na 200 °C. Máslem vymažeme velkou formu nebo dvě menší formičky a křehké koláčové
Sýrový toust s párkovými kytičkami
Toust opečeme v topinkovači nebo na suché pánvi. Párky pokrájíme na kolečka a rozendáme je do tvaru
Tvarohové lívanečky z rýžové mouky
Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Žloutky smícháme s tvarohem, cukrem, mlékem, moukou a špetkou