Batátové pyré: Batáty uvaříme doměkka v osolené vodě
Vaříme asi 5 minut a poté pomocí tyčového mixéru vše rozmixujeme na jemné pyré.
Uvařenou zeleninu smícháme se sýrovou omáčkou.
společně nasypeme do mixéru a rozmixujeme na jemno pyré
Hotovou zeleninu rozmixujeme tyčovým mixérem.
Poté rozmixujeme tyčovým mixérem nebo vidličkou na jemné pyré.
přidat hrušku a pomocí mixéru rozmixujeme na jemné pyré
Jakmile je vše měkké, pomocí tyčového mixéru rozmixujeme na hladké pyré.
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm, které naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme
Podáváme s celerovým pyré. Příprava pyré: Očištěný celer pokrájíme na kousky a
Podáváme s bramborem a oblíbenou omáčkou.
Kapra vykuchejte, odřízněte z něj hlavu a plout vyřízněte žábry a žluč. Vnitřnosti, jako jsou jikry,
Na másle usmažíme cibuli, přidáme rýži a na a ochucené dýňovým olejem.
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek, cibule, sůl a pepř smícháme dohromady a tvarujeme
Mleté ořechy smícháme se špetkou soli a škrobem. Z bílků vyšleháme sníh, vmícháme cukr a ořechy. Těsto
Dusíme asi 10 minut a poté podáváme společně s rybou
Čočku si uvaříme podle návodu na obalu. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a zázvor. Přidáme
V hrnci podusíme na kousky nakrájenou oloupanou dýni Dýni naskládáme na hotový cheesecake a zalijeme želatinou
Dýni očistíme a nakrájíme na kousky a mrkev na kolečka
Ochutíme solí a pepřem, znovu rozmixujeme na hladké pyré Lososa podáváme s křupavou slaninou a hráškovým pyré