Očištěnou dýni si nejprve nakrájíme na menší kousky Dýni přesuneme na plech s pečicím papírem a pokapeme
Řízky smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova K řízkům podáváme citron na pokapání.
V misce smícháme vejce, sójovou omáčku, mouku, cukr salát smícháme všechny suroviny a podáváme jej s rybou
Kuřecí prsní řízky nakrájejte na velké kostky (o délce napichujte kousky kuřecích prsou, papriky, klobásy a dýně
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Nakrájenou housku nadrobno namočíme do mléka, chvíli necháme stát. Poté přidáme nastrouhaná vejce, nastrouhaný
Připravují se z nich vynikající dýňové polévky a omáčky Dýňové chutney Dýně - správně tykve - latinsky Cucurbita
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Důkladně osolíme, opepříme a přes noc naložíme do podmáslí. Do podmáslí
Navlhčenýma rukama tvarujeme řízky. Řízky nejdříve ponoříme do rozšlehaného vejce a poté
Ryby si necháme na trhu rovnou vykuchat a očistit. Směsí potřeme ryby a potíráme ještě během grlování,
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě. Mrkev nakrájíme na kolečka a povaříme ve slané
rozmixujeme a odlitou vodou nastavíme požadovanou hustotu pyré
Brambory dukladne omyjeme, ale neloupeme, poté ostrým nožem nakrájíme tak, aby vznikla spirála. Napíchneme
Nejprve dýni nakrájíme na čtvrtky, přidáme oloupaný Po vychladnutí dýni rozmixujeme s ricottou a sýrem.
Dýňová směs: Dýni a česnek oloupeme, dáme na plech
Brambory si omyjeme a překrojíme na poloviny. Přeložíme na plech, lehce osolíme, přidáme rozmarýn a zakápneme
Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu. Maso vrátíme do omáčky a krátce prohřejeme.