Připravíme si rychlou rajčatovou omáčku. Omáčku podle chuti osladíme, osolíme, opepříme a znovu
misce smícháme hořčici s olivovým olejem a sójovou omáčkou Připravíme si hrnec na sýrovou omáčku a rozpustíme
Poté přidáme až rybí vývar, hořčici a smetanu. Omáčku necháme deset minut provařit.
Do sýrové omáčky pak vmícháme kuřecí maso se zeleninou
Pažítku nasekáme nadrobno, vsypeme do omáčky a zmiešame
talíři je posypeme restovanou cibulkou a podlijeme sýrovou omáčkou.
Omáčku, zeleninu a těstoviny dáme do jedné mísy, přidáme
nebo přidáme pokrájený Hermelín a za častého míchání omáčku Podáváme s těstovinami, bramborem, rýží...
Oba filety na kůži nařízneme, aby se nám ryba při opékání Během opékání si připravíme studenou sýrovou omáčku
talířích servírujeme rozpůlené knedlíky spolu s masem a omáčkou
Komu by přišla omáčka moc řídká, může zahustit moukou
Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme šalotku, na drobno nasekaný stroužek česneku, restujeme než
misky dáme uvařenou quinou, na to květák a zalijeme sýrovou omáčkou.
Omáčka by měla hezky zhoustnout. Do omáčky přimícháme uvařené těstoviny a podáváme.
Sýrová omáčka: Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme mouku smetanu, nastrouhaný sýr a mícháme, dokud nebude mít omáčka
Omáčku můžeme zahustit troškou strouhaného sýra (podle Noky smícháme s omáčkou a podáváme.
Sýrovou omáčku uděláme klasický bešamel: máslo zpěníme
pórkem, zaliju vychladlým výpekem z pečeně a rozmixuju tyčovým Rozmixovanou omáčku v kastrůlku pomalu přivedu k varu
Na těstoviny nalijeme omáčku a posypeme houbami.
Po 1 minutě do omáčky dáme nastrouhanou Nivu, mícháme a asi po 5 minutách vypneme a omáčku necháme dojít
uděláme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem do hustší omáčky Halušky smícháme se sýrovou omáčkou a posypeme kostičkami
na pánev s celerem, přidáme samozřejmě i ořechovou omáčku
Provařenou omáčku zalijeme smetanou a přidáme k masu
nakrájené maso naložíme do vajíčka s trochou sójové omáčky