Ryzce na kmíně s křupavou bagetkou
Ryzce očištěte, seřízněte nohy a pokud jsou klobouky rovným dnem zahřejte trochu oleje, vložte (nakrájené) ryzce
cestoviny so syrovou omačkou
Na oleji spenime cesnak potom pridame mlieko do mlika dame syr a nechame roztavit. Do masy vlozime uvarene
Sýrové placky s bramborovou přílohou
Sýrové placky ukládáme na sací papír či ubrousek. Sýrové placky s bramborovou přílohou doplníme okurkovým
Dýňovo-bramborové pyré bez mléka (pro alergiky)
Dýni hokkaido loupat nemusíme, pouze vydlabeme střed zředíme uschovaným vývarem a vyšleháme do jemného pyré
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou a sýrovou krustou
Připravíme si rychlou rajčatovou omáčku. Omáčku podle chuti osladíme, osolíme, opepříme a znovu
Tagliatelle ve smetanovo-sýrové omáčce s kuřecím masem
misce smícháme hořčici s olivovým olejem a sójovou omáčkou Připravíme si hrnec na sýrovou omáčku a rozpustíme
Restované filety z lososa ve smetanovo-vínové omáčce
Poté přidáme až rybí vývar, hořčici a smetanu. Omáčku necháme deset minut provařit.
Pro nejmenší - Kuřecí maso se zeleninou v sýrové omáčce
Do sýrové omáčky pak vmícháme kuřecí maso se zeleninou
Penne so šunkovo-syrovou omáčkou a koňakom
Pažítku nasekáme nadrobno, vsypeme do omáčky a zmiešame
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
talíři je posypeme restovanou cibulkou a podlijeme sýrovou omáčkou.
Těstovinový salát se sýrovou omáčkou, zeleninou a šunkou
Omáčku, zeleninu a těstoviny dáme do jedné mísy, přidáme
Kapsy plněné (nejen) hruškou se sýrovou omáčkou
nebo přidáme pokrájený Hermelín a za častého míchání omáčku Podáváme s těstovinami, bramborem, rýží...
Štika se sýrovou omáčkou Président Le Bleu
Oba filety na kůži nařízneme, aby se nám ryba při opékání Během opékání si připravíme studenou sýrovou omáčku
Brokolicové knedlíky se sýrovou omáčkou a uzeným masem
talířích servírujeme rozpůlené knedlíky spolu s masem a omáčkou
Sýrová kari omáčka se smetanou a kuřecím masem
Komu by přišla omáčka moc řídká, může zahustit moukou
Restovaná dijónska zelenina v polentovo-sýrové omáčce
Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme šalotku, na drobno nasekaný stroužek česneku, restujeme než
Květák zapečený s quinoou a sýrovou omáčkou - pro nejmenší
misky dáme uvařenou quinou, na to květák a zalijeme sýrovou omáčkou.
Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou
Omáčka by měla hezky zhoustnout. Do omáčky přimícháme uvařené těstoviny a podáváme.
Chřest se smetanovo-sýrovou omáčkou, šunkou a bramborami
Sýrová omáčka: Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme mouku smetanu, nastrouhaný sýr a mícháme, dokud nebude mít omáčka
Noky s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Omáčku můžeme zahustit troškou strouhaného sýra (podle Noky smícháme s omáčkou a podáváme.
Losos ve špenátové peřince přelitý sýrovou omáčkou
Sýrovou omáčku uděláme klasický bešamel: máslo zpěníme