Vepřové ragú s celerem
, přidáme drobně nakrájenou cibuli, zastříkneme bílým celer nakrájený na malé hranolky a dodusíme.
Ovocné želé s krémem
Vzniklý krém dáme chladit. Do kastrolu nalijeme 850 ml vody, přidáme želatinu
Sangria z bílého vína
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme Vše nakrájíme na malé kostičky, jádřince z jablek,
Rybí pomazánka s celerem
Celer si oloupeme, nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme Dochutíme worcesterem, solí, pepřem, promícháme a dáme
Kyselka se zelím a vejci
Na každý talíř dáme pár lžic nakládaného zelí, uvařené Tip: Pokud máme houby, například sušené, můžeme je
Italský bílý chléb
Do mísy dáme polovinu droždí a 150 ml vlažné vody, vlažné mléko, med a rozmícháme.
Medové kuře s celerem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Poté k masu přidáme na proužky nakrájený celer a pórek
České tiramisu s piškoty
Piškoty namočíme do kávy a dáme na dno sklenice a střídáme Pokud máme ovoce, můžeme také přidávat ovoce na ozdobení
Nákyp s kyselým zelím
Zelí osolíme, brambory nakrájíme na tenké plátky, osolíme Do formy dáváme brambory, zelí na střídačku a mezi
Boršč z červené řepy
Mrkev, celer a petržel nakrájíme na menší kousky a Můžeme se zeleninou i přidat do vývaru malou sklenici
Zelná polévka se zeleninou
Před podáváním můžeme dát do každé porce lžíci zakysané smetany, která zjemní kyselou chuť zelí.
Srnčí játra s celerem
Celery očistíme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě do Podáváme je na plátcích opečeného celeru, ozdobená
Smažené zelné placičky
Přidáme scezené a nadrobno nakrájené zelí, na drobné zpracujeme tužší těsto, které rozválíme na pomoučeném vále
Dušený česnek s celerem
Celer nastrouháme na hrubém struhadle a česnek, který podáváme studené s pečivem nebo jako příkrm k různým masům
Ovoce ve vinném želé
rozdělíme do misek nebo do skleněných pohárů, zalijeme želé Želé připravíme podle návodu na sáčku s použitím uvedených
Milánský zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, promícháme se solí Výborně se hodí k řízkům a bramborové kaši.
Celer s čerstvými hříbky
podusíme na sádle, zaprášíme moukou a osmahneme, pak nasekanou petrželovou nať, bobkový list a provaříme
Zelná polévka s knedlíčky
Zelí nakrájíme na nudličky, podusíme na másle, zalijeme Nakonec zavaříme knedlíčky, které jsme vytvořili z masa
Králík s bílou omáčkou
Na osmaženou zeleninu vložíme připravené králičí maso horkou vodou nebo vývarem z kostí, přidáme koření (celý
Salát z hub a zelí
Nakrájené zelí a celer spaříme vroucí vodou. Zalijeme jí salát a dáme na hodinu odležet do chladu
Čínské nudle se zelím
Nudličky hlávkového zelí krátce povaříme v osolené Zastříkneme octem, opepříme a přidáme med.