Poctivý český jelení guláš
Když je maso měkké, tak je vyndáme a šťávu zaprášíme Povaříme, přecedíme a přidáme maso.
Nakládané zelí s červenou řepou
Zelí nakrouháme a přidáme k řepě. Uchováváme v chladu a používáme jako přílohu například k masu
Klasická česká svíčková omáčka
z mrkve, petržele, celeru, citronu, octa a koření. Maso z láku vyjmeme, zeleninu scedíme a orestujeme
Kynuté české koláče s povidly
mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a na teplém Pak do pekárny nalijeme vzešlý kvásek a zbytek vlažného
Nejlepší recepty z červené řepy
V zásadě existují dva typy řepy- cukrová řepa a stolní Cukrová řepa se používá pouze k výrobě cukru a na přikrmování
Vepřová líčka na bílém víně
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Přidáme maso a necháme zatáhnout.
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příprava řízku: Maso očistíme a naklepeme. Příorava kapustového zelí: Na oleji zpěníme nadrobno
Česká kachna pečená na pomerančích
Mezitím připravíme omáčku: Do 100 ml vody nastrouháme
Kuře se zelím v hořčicové omáčce
Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř. Přidáme jablka a přivedeme k varu.
Novoroční pečeně na černém pivu
Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme na Upečené maso vyndáme, znovu zakryjeme a necháme chvilku
Pečená husa na kmíně se zelím
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Do hrnce dáme zelí, přidáme trochu vody, cukr a ocet
Včelí úly s likérovým krémem
Formičku na úly vždy vysypeme moučkovým cukrem, aby nám šel
Kremrolky s krémem z bílé čokolády
předehřáté troubě při 170° lehce dozlatova asi 10 až 12 min Bílou čokoládu rozpustit ve vodní lázní a smíchejte
Jollof rýže se zelím a lilkem
Zalijeme vroucí vodou, přisypeme zelí a lilek.
Polévka z černé čočky s rybou
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek a poté přidáme čočku. Zalijeme
Slovenské smaženky se zelí a slaninou
Takto dáme péct při 180°C asi na 15 minut. V misce smícháme med s citronovou šťávou a nalijeme
Tymiánovi pstruzi na Velký pátek
Otvor sepneme jehlami a celou rybu ještě pokapeme citronem
Skopový guláš se zelím - segedín
Tlakem ruky zbavte kysané zelí přebytečné vody a na Přidejte zelí do hrnce k masu a společně duste ještě
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Do hrnce dáme zelí, přidáme trochu vody, cukr a ocet Jakmile je zelí na skus nastrouháme do něj najemno
Pečené jedlé kaštany v troubě
Slupka musí mít tmavě hnědou barvu, ale nesmí být černá
