Vepřová pečeně - plátky na paprikách a rajčatech
Maso osolíme, opepříme a posypeme sladkou mletou paprikou. Do pánve dáme trochu oleje, maso na něm orestujeme
Pečený jablečno hruškovo brusinkový čaj
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Ovoce pokrájíme na kostičky, dáme na pekáč, přidáme cukr, koření,
Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jablka pokrájíme na menší kousky, zázvor na maličké kostičky a vše
Amur pečený na másle s medvědím česnekem
Porce ryby, které jsme nakrájeli na 2,5 cm široké podkovy pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli
Nepečený koláč s višňovým džemem a čokoládou
spolu zmiešame rozdrvené sušienky, mleté vlašských orechy
Pečená kuřecí stehna a la bažant
přidáme mrkev, celer, cibuli, vše nakrájené na plátky, opečeme Během pečení stehna poléváme vývarem, nebo teplou vodou
Kuřecí paličky pečené v medové omáčce
Hluboký plech nebo pekáček vyložíme papírem na pečení Přendáme je do poloviny plechu s papírem, postříkáme
Obalované kuře, pečené na bramborách a šlehačce
Omytá a osušená stehna osolíme a opepříme. Necháme chvíli odpočívat a mezitím nakrájíme oloupané brambory
Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče
Vše dáme na plech a rozprostřeme. Očištěný květák nakrájíme na plátky a naklademe na plech
Vepřová pečeně na žampionech a mrkvi v PH
Maso důkladně osolíme a zprudka opečeme ze všech stran
Rolka z krůtího stehna pečená v zelenině
dáme olej a rolku, osolenou a opepřenou i svrchu, opečeme ze všech stran a přendáme do zapékacího pekáčku.
Pečený losos s limetkou a s fazolkami na estragonu
Troubu rozehřejeme na 180°C. Rybu lehce pokapeme limetkou, posolíme a posypeme nastrouhanou kůrou z
Pražma s citrónem, šalvějí a pečeným bramborem
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě do poloměkka. Uvařené brambory pokrájíme na silnější kolečka
Losos s pečenými brambory a nivovým dipem
pánvi rozehřejeme máslo a lososa na něm osmažíme ze všech
Kuře pečené na mrkvi a anglické slanině
V polovině pečení kuře obrátíme. Podáváme s pečenými brambory.
Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách
Z masa, vejce, najemno nastrouhané brambory, strouhanky, nakrájené cibule a zbytku surovin smícháme
Pečené uzené maso se švestkovou omáčkou
Nakrájíme cibuli na měsíčky a jablko s česnekem na kousky. Dáme do vyššího pekáčku, přidáme švestky
Sýrové halušky s pečeným (zbylým) masem
Pórek nakrájíme na kolečka a maso na kousky. Do pánve dáme výpek nebo sádlo a přidáme pórek a česnek
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, hořčici
Vepřová panenka pečená ve slaninovém kabátku
Aby se při pečení slanina od masa neoddělovala, převážeme zeleniny, ne na ní, aby se brambory napovrchu dobře opekly
Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami
Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme