Jablečné uzené
Uzené libové maso nakrájíme na plátky a na rozehřátém K uzenému přidáme posekanou petrželku a trochu tymiánu
Banánové snění
Banány oloupeme, nakrájíme na kousky a společně s cukrem a mlékem rozmixujeme. Rozmixovanou směs dáme
Uzené na pivu
Zeleninu pak dáme vařit do velkého hrnce spolu s uzeným Podáváme pak s uzeným kolenem, které krájíme na silnější
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
Z kýty uřízneme plátky cca 150 g naklepeme, osolíme a opepříme. Poté klademe šunku s anglickou slaninou
Mleté krůtí řízky s uzeným sýrem, obalené v italské směsi bez vajec
uzenou papriku, sůl, mléko a nasekané bylinky. Druhý den obalujeme řízečky v italské směsi bez vajec
Zvěřinová paštika podle kluků v akci
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Zvěřinový ořez i bůček nakrájíme na kostky a dáme do pekáče, osolíme, přidáme
Tvarůžková pomazánka podle kluků v akci
Máslo mírně osolíme, vyšleháme, přidáme gervais, vyšleháme, rozmačkané tvarůžky, vyšleháme, vmícháme
Temari sushi (sushi rice ball)
Vytvarujeme si s rýže kuličku a ukroutíme jemně ve fólii. Vyndáme z fólie, položíme na vytvarovanou kuličku
Pečený květák s bramborem a vejcem pro děti od 1 roku
přidáme i s bramborami do pekáče, zalejeme rozšlehaným vejcem
Slavnostní vejce Benedikt s holandskou omáčkou podle Pohlreicha
Vejce vařte ve vodě 2–3 minuty a poté ho děrovanou Stejný postup opakujte se zbylými vejci.
Vejce benedikt na šunce, cheddaru, briošce s holandskou omáčkou
Jedno vejce si rozklepneme do hrnku. Stejně postupujeme i se zbylými vejci.
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Vejce připravíme klasickým způsobem na volské oka. podáváme společně- zeleninu na ní kuřecí steak a nakonec vejce
Divoká kachna na slanině, sušených švestkách a červeném víně
Kachnu osolíme a posypeme kmínem. V pekáči na sporáku rozehřejeme máslo, na kterém zesklovatíme cibuli
Pohankové placičky se sušeným ovocem s nízkým obsahem laktózy
Smícháme všechny ingredience dohromady a necháme 2 hodiny odležet. Vlhkýma rukama tvoříme placičky asi
Kuskus na sladko se skořicí, ořechy a sušeným ovocem bez lepku
Kuskus zalijeme trochou horké vody a necháme ho nabobtnat. V hrnci rozehřejeme máslo a přidáme med.
Plněná pečená jablka sušeným ovocem, ořechy a medem
Poté do vloček vmícháme ořechy, rozinky a pokrájené sušené
Banánové kuličky se sušenými meruňkami, datlemi a chia semínky
si předem namočíme alespoň na hodinu do vody, aby sušené
Zapečené gnocchi s vepřovou panenkou, hříbky a sušenou šunkou
Panenku si nakrájíme na plátky, opepříme (já snad už na všechno používám sečuánský pepř :-D), poklademe