Horňanské uzené
Uzenou pečeni vaříme ve vodě téměř doměkka, vyjmeme Přeléváme vývarem z uzeného masa.
Šunkafleky s uzeným
Smetanu našleháme s vejci, osolíme a opepříme. masem a přelijeme smetanou s vejci.
Uzené italiano
Předvaříme uzené maso a po té ho nakrájíme na silnější Uzené Italiano ihned podáváme.
Zelňačka s uzeným
Uzené nakrájíme na malé kousky a vrátíme do vody. Hotovou zelňačku s uzeným podáváme s chlebem.
Uzené s drobením
Uvařené uzené maso nakrájíme na porce. Ze dvou vajec a hrubé mouky vypracujeme velmi tuhé
Uzený kapr
Pak uzeného kapra osolíme, nakrájíme na "podkovy drobně nasekanou petrželku a česnek a polijeme porce uzeného
Knedlíky s uzeným
Uzené maso nakrájíme na kousky. slaninou přendáme do mísy, do vychladlých přidáme vejce
Křenovka s uzeným
Uzenou krkovici dejte v celku vařit do velkého hrnce zalijte to vývarem a vařte asi 10–15 minut, vznikne uzená
Uzené v kapustě
Uvařený uzený bůček nakrájíme na větší kostky. Lehce ji zaprášíme moukou, přidáme pokrájené uzené
Uzené halušky
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, ustátou vodu scedíme, přidáme prosátou mouku
Uzené karbanátky
Vařené uzené maso i bůček umeleme i s namočenými a Uzené karbanátky podáváme s bramborovou kaší a zelným
Neštěmické uzené
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Neštěmické uzené podáváme s brambory.
Uzené v těstě
Uzené dáme do vody a 5 minut povaříme, pak vodu vylijeme Potřeme vejcem a pečeme tak dlouho dokud těsto nezčervená
Uzený štrúdl
Uzený štrúdl pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě. jako chuťovku, je dobrý teplý i studený.
Uzená polévka
Uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme od kosti napůl, aby se vyvařil i morek, do papiňáku a zalijeme studenou
Uzené ve špenátu
Vrchní část potřeme rozšlehaným vejcem a podle chuti Upečené opět potřeme vejcem nebo mlékem, aby se těsto
Pašerácké uzené
Pašerácké uzené dáme do předem vyhřáté trouby tak na K pašeráckému uzenému podáváme chléb a červené víno