Pstruh v sušené šunce s cuketovým salátem
Každou rybu omotejte dvěma plátky sušené šunky a pokapejte
Kuřecí steaky s omáčkou ze sušeného ovoce
Sušené ovoce dejte předem do misky, zalijte horkou Přidejte scezené sušené ovoce, víno a škrob.
Krůtí prsa s hruškou a sušenou šunkou
Krůtí maso Sušenou šunku nakrájíme na proužky a lehce Servírování Krůtí prsa s hruškou a sušenou šunkou podáváme
Černá buchta od babičky
Vše smícháme dohromady postupně, tak jak jdou ingredience. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané hrubou
Černá čočka s dýní
Šošovicu namočíme na 30 min do vody. Vody dáme len tesne nad šošovicu. Na oleji krátko opražíme prelisovaný
Kaše černé oko
Fazole přes noc namočte (proti nadýmání se mi osvědčila trocha jedlé sody - při namáčení). Vodu pak
Placky z černé čočky
Pridáme čiernu šošovicu, zalejeme vývarom a podusíme Pridáme vajce, nastrúhaný syr a zemiaky, prelisovaný
Likér z černých jeřabin
1 litr opláchnutých jeřabin přelijeme 1 litrem vařící vody a necháme je 4-5 dní v chladu. Pak je trochu
Králík s černou omáčkou
Králíka prošpikujte a naporcujte. Osolte a dejte na pekáč. Zeleninu nakrájejte na drobno (můžete i nastrouhat
Muffiny s černým rybízem
Do každého košíčku si dáme těsto jen na spodek, přidáme lžíci okapaného černého rybízu a zakryjeme dalším
Salát z černé ředkve
Očistíme reďkovku, nastrúhame. Očistenú cibuľu pokrájame, spoločne s reďkovkou mierne nasolíme a necháme
Černá rýže jako příloha
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu a chvíľku ju za stáleho miešania restujeme. Pridáme
Griotka z černé jeřabiny
Omyté bobule dáme do vody, přidáme citron a koření. Přivedeme k varu a vaříme 20 minut. Scedíme, přidáme
Kyselica s černou čočkou
kousku rozehřátého másla osmažíme drobně pokrájené uzené list a kuličky nového koření, přisypeme předvařenou černou
Polévka z černých fazolí
fazole spolu s bobkovým listem, cibulí, česnekem a sušenou Zalijte čerstvou studenou vodou, aby byly fazole ponořené