Olivy slijeme z nálevu, použijeme černé bez pecek. Papriku a rajčata omyjeme, okurku oloupeme.
Kuřecí stehna omyjte, osušte a ostrým nožem v kloubu oddělte paličky od horních částí stehen. Naporcované
Večer předem namočte zvlášť kroupy a houby do vody. Kroupy slijte, propláchněte, zalijte čerstvou vodou
Ve velké míse promíchejte mouku, sůl a rozmarýn. Do mísy od kuchyňského robotu dejte máslo, které v
Obě mouky prosejte do mísy, promíchejte s droždím, černuchou a solí, zalijte sodovkou a olejem a uhněťte
Čokoládu a sušené švestky nakrájejte na malé kousky Do hotového máslového krému přidejte 2 vejce, rozmačkané
Rajčata zalijte v misce vroucí vodou. Namočená rajčata slijte, nakrájejte nadrobno, vsypte
Zalijte vývarem, přidejte nakrájené brambory, sušené
Sušené houby opláchneme, necháme ve vlažné vodě nebo Staročeskou houbovou omáčku ze sušených hub podáváme
Divokou kachnu na víně a sušeném ovoci pečeme 2 hodiny Jako přílohu k divoké kachně na víně a sušeném ovoci
Zelnou polévku s žampiony a sušenými švestkami podáváme
Jedno celé vejce, 5 žloutků a cukr šleháme v míse Kakaový bezlepkový dort se sušenými švestkami nakrájíme
přes síto na vál, na druhou hromádku vedle prosejeme sušené Naopak zahušťujeme vhnětením malého množství sušeného
Dohladka rozmixujte sušené ovoce s medem, špetkou soli
Meloun rozpulte. Pomocí lžíce vydlabejte semínka a dužinu nakrájejte na klínky. Každý klínek zbavte
Pod studenou vodou propláchněte kroupy, sušené houby Slijte namočené sušené houby, vodu uchovejte.
vařené brambory, utřený česnek, sůl, pepř, mouku, vejce , uzené maso i s tukem, zbylé mléko, švestky, houby
Štrúdl Půlky vlašských ořechů opražíme na suché pánvi a po vychladnutí nasekáme nadrobno. Jablka omyjeme
nejdříve do opečeného plátku lilku a pak do plátku sušené
Restovaná kořenová zelenina: Kořenovou zeleninu nakrájíme na hranolky a zblanšírujeme (krátce povaříme
Sušené švestky, mandle, mátu a olej rozmixujeme.